Ruang dapur antara lokasi yang cukup disukai kaum ibu. Selain tempat untuk memasak, ruang ini menempatkan barangan kegemaran terutama sekali koleksi memasak.
Tapi kalau banyak sangat barang, ruang dapur nampak semak dan tidak tersusun. Lagi-lagi kalau ada ramai anak dan banyak makanan ringan tersimpan sebagai bekalan.
Sebab tu, admin nak kongsikan cara DIY pantry yang simple tapi praktikal. Sedap pula mata memandang dan mudah untuk mencapai barang yang diingini.
Jom cuba perkongsian dari Suraya Saian ini, sesuai untuk ruang dapur yang sempit tapi boleh nampak tersusun. Sekali pandang macam dekat pasaraya pun ada kan dengan pelbagai barangan.
DIY makeover bilik iron baju ke walk in pantry. Start dari PKP Phase 1 sampai PKP Phase 3. Roughly dalam sebulan lebih jugak sebab nak tunggu barang sampai dari Shopee & Lazada.
Ads
Basically kebanyakkan barang2 order online je sebab kitorg memang x keluar. Gambar2 ni before & after makeover. Rack & Flooring installed by Tco Fadz and Decor by me
Kalau menggoreng bihun atau mi, pasti ada yang akan memasukkan tauhu di dalamnya. Malah sekarang ramai yang gemarkan tauhu sumbat yang dicicah bersama sambal kicap serta ditambah sedikit potongan cili padu. Memang perghhh rasanya.
Biasanya kita akan membelinya tapi sebenarnya ramai tak tahu untuk menyediakannya sendiri adalah cukup mudah. Malah, jika ibu-ibu buat sendiri di rumah, dengan kos yang sedikit, banyak yang anda boleh dapat tauhu.
Jom lihat cara-cara pembuatan tauhu perkongsian dari saudari Mimi Ly.
BAHAN-BAHAN:
1kg kacang soya – direndam semalaman
10 sudu besar cuka makan – cuka boleh diganti dengan GDL. Fungsinya sama iaitu untuk membekukan soya
2 helai kain bersih – boleh guna kain lampin baru atau kain lain yang bersesuaian
2 buah bekas penapis – sama besar
CARA MEMASAK:
1. Kisar kacang soya dengan air dengan nisbah 1 cawan kacang soya bersamaan 2 cawan air biasa. Kisar sekali sahaja.
2. Tuang soya yang dikisar ke dalam bekas yang telah dialas menggunakan kain. Perah air soya. Lakukan hingga habis. Hampas soya perlu dibuang.
3. Masukkan air tapisan soya ke dalam periuk besar. Kacau sentiasa hingga keluar bau soya dan berasap-asap. Semasa proses ini, teruskan kacau kerana tak nak bagi soya pecah. Setelah 5 minit, baru padamkan api. Tunggu 5 minit lagi supaya suam sedikit.
4. Tapis soya sekali lagi. Ia bertujuan untuk membuang sisa hampas yang ada serta menjadikan tauhu cantik dan lembut.
5. Masukkan air soya ke dalam bekas bersesuaian. Biarkan 5 minit dan masukkan cuka makan. Kacau seketika dan biarkan soya menjadi ketulan-ketulan. Anggaran masa dalam 15-20 minit.
6. Selain cuka, boleh juga menggunakan GDL ( serbuk tao fa). Ia boleh dibeli di kedai bakeri. Nisbahnya ialah 30gm GDL dilarutkan dengan 60gm air suam. Kemudian campurkan ke dalam air soya tadi. Tunggu sehingga berketul sama seperti proses menggunakan cuka tadi.
Sediakan bekas tapis. Alas kain lampin. Di bawah tapis beralas diletakkan satu lagi bekas supaya air lebihan tauhu mudah menitis ke bawah.
7. Tuang bancuhan soya berketul tadi dengan berhati-hati. Tutup kain dengan elok.
8. Letakkan satu lagi tapis dan juga pemberat. Biar sehingga tauhu sejuk dan bila dibuka, tauhu tidak melekat pada kain.
9. Potong tauhu, simpan dalam bekas berair dan letak dalam peti sejuk.
Nota:
Jika guna kain lampin, pilih kain lampin yang belum digunakan lagi (baru).
Untuk agen pembeku, pilih salah satu sahaja sama ada mahu guna cuka atau GDL. Jangan guna kedua-duanya sekaligus.
Untuk tauhu lebih tahan lama, masukkan 2 sudu makan cuka ke dalam air rendaman tauhu.
Tidak dinafikan, cabaran ibu-ibu sepanjang bulan Ramadan pastinya berbeza daripada hari-hari biasa. Maklumlah perlu bangun awal untuk sediakan hidangan bersahur, dan begitu juga perlu pantas menyediakan menu berbuka di waktu petang usai pulang dari kerja. Hal ini sedikit sebanyak menyebabkan ibu-ibu terasa lesu dan tidak bermaya.
Oleh itu, sebagai satu cara untuk ibu-ibu pastikan tubuh badan kembali bertenaga, ini ada satu resepi simple tapi superpower untuk badan kita. Sebagaimana yang dikongsikan oleh Puan Suhaili Baharudin. Jom semak apa katanya….
Kalau kita baca dari wall FB DrRizal Abu Bakar, beliau selalu tegaskan tentang pemakanan dan cara hidup yang sihat akan membawa kepada kesihatan yang hebat.
Kak Eli dah lama set see first beliau sebab sangat banyak yang kita boleh belajar tentang otak manusia, tidur yang cukup, pemakanan dan vitamin semulajadi.
Lifestyle.Topik menarik yang sangat kena dengan jiwa. Bersikap positif dalam hidup maka tubuh akan menghasilkan zat kimia yang akan mengurangkan rasa cemas. Maka terhasillah konsentrasi dan kejayaan. Begitu. Berceramah pula Kak Eli tiba-tiba.
Limau kasturi boleh jadi energy booster untuk badan kita. Dan beliau bagitahu cara mudah buat air limau kasturi. Setelah Kak Eli cuba selama seminggu, tadaa sungguh luar biasa kesannya pada tubuh. Tak ada lagi rasa lemau, biasanya kalau tengahari mulalah rasa mengantuk dan rasa malas tapi sekarang Kak Eli dah berubah, buat kerja dengan bertenaga dan gembira.
Limau kasturi penuh dengan vitamin C, boleh menjadikan kita awet muda dan mengikis kolestrol jahat dalam badan. Yang paling penting boleh hilangkan kedut pada kulit. Oi mestilah nak. Tipu kalau tak nak.
Jom tengok resepi air energy booster penghilang lesu dari Doktor Rizal (Kak Eli ubah suai sedikit resepi untuk lebih ummphh).
Balik dari kerja waktu petang terus boleh buat segelas. Badan yang lesu akan cergas semula.
Ayuh.
RESIPI MINUMAN BOOSTER TENAGA DAN KECANTIKAN DENGAN VITAMIN C MURAH TETAPI HEBAT.
BAHAN-BAHAN:
Limau kasturi
CARA PENYEDIAAN :
2. Nak lagi sedap, tambah sedikit madu asli. Tak ada pun tak apa. No problem.
3. Masukkan dalam bekas kiub (mold) kemudian simpan dalam peti ais bahagian beku.
Setiap kali kita nak minum, cuma ambil satu kiub dari peti ais dan curah air panas. Pati limau kasturi ini walaupun dah ditapis masih banyak serat di dalamnya. Sangat berkhasiat walaupun hanya satu kiub.
Setiap pagi sebelum subuh Kak Eli akan ambil satu kiub dan curah air panas ke dalam cawan. Biarkan. Siap solat, air tadi dah sedikit suam jadi boleh terus minum. Jangan tambah gula ya.
Aroma kasturi yang memenuhi ruang akan menghidupkan rasa nyaman. Melayan hening subuh rasa sangat bahagia dan tenang.
Boleh ulang secawan lagi waktu tengahari atau malam. Wajib cuba dan kita akan rasa perbezaan pada tubuh. Rasa sangat segar dan energetik, kurang rasa sakit badan.Bak kata doktor Rizal, Sihat itu jihad.
Bekas jaguh bina badan negara, Sazali Samad berkongsi rasa syukur usai anaknya, Hisyamuddin memperoleh keputusan cemerlang 9A menerusi Sijil Pelajaran Malaysia (SPM).
Kegembiraan tersebut dikongsikan bersama menerusi laman instagramnya dengan memuatnaik video pengumuman yang dibuat pihak sekolah.
Sazali dalam perkongsian tersebut mengakui sebak dan terharu kerana hasil usaha keras anaknya itu akhirnya membuahkan hasil yang boleh dibanggakan.
“Tahniah anakku Hisyamuddin @hisyapaes macam tak percaya keputusan dapat 9A, spm 2021. Sesungguhnya semuanya datang daripada Allah.
“Berkat, kesabaran belajar kat rumah musim PKP membuahkan hasil yang cemerlang buat Hisyam. Syukur pada Allah atas keizinanNya.
“Ayah, mak dan family semua cukup bangga dengan Hisyam. Tahniah juga buat pelajar-pelajar yang lain.
“Terima kasih buat guru-guru yang sabar mendidik anak-anak sepanjang Pdpr,” ungkap Sazali lagi menerusi coretan di ruangan kapsyen.
perkongsian tersebut meraih perhatian ramai. Rata-rata menitipkan ucapan tahniah atas kejayaan tersebut.
Kejayaan tersebut membolehkan Sazali dan anaknya dipanggil untuk sesi turut temu bual bersama sebuah stesen radio. Hal tersebut dikongsikan menerusi Instagramnya.
Asymawi, pelajar Politeknik Melaka, sanggup bekerja sebagai penghantar makanan demi menyambung pengajian dan membantu keluarga selepas melihat pengorbanan besar bapanya.