Biasanya kalau nak masak barulah dibeli bunga kantan sebab jenis yang tak tahan lama. Sekali beli habis guna sama Ada dibuat kuah laksa, Asam pedas atau pun kerabu.
Sebenarnya ada cara yang mudah dan menjadi kalau nak simpan bunga kantan ini.
Menurut Pn Qiha Fareesya ini, cara begini boleh buat bunga kantan tahan sehingga 6 bulan malah bau dan rasanya juga kekal sama dan segar. Jadi bolehlah digunakan pada bila-bila masa yang diperlukan.
“Ini cara saya untuk bagi bunga kantan tahan lama.Buat macam aiskrim ye sahabat.”
“Kalau simpan tanpa isi air lama-lama akan jadi hitam di dalam.Tapi buat cara macam ni Inshaa Allah tahan lama. Saya pernah simpan sampai 6 bulan.Bau dan rasanya tetap fresh.
Ads
Cara:
1.Bunga kantan tengok saiz ye.. Besar belah 4, kecik belah 2. Kira muat masuk dalam plastik aiskrim tu dalam keadaan bersilang untuk jimatkan plastik.
2.Isi air masak dalam plastik yang dah diisi bunga kantan tadi. Air mesti tertutup seluruh bunga kantan tu.
Ads
3.Simpul kemas-kemas.
4.Bekukan macam kita buat aiskrim tu.
5. Pesan dan bagitau anak-anak, ini bukan aiskrim ye. Takut terjadi macam saya aritu anak-anak ingat aiskrim.
Pagi raya kalau tiada menu rendang memang terasa seperti tidak sempurna juadah yang terhidang. Ini kerana sejak dahulu lagi, sudah menjadi menu wajib ada di atas meja untuk dinikmati bersama seisi keluarga di pagi Syawal.
Meneruskan kelaziman, walau raya tahun ini kita tidak dapat berhimpun bersama-sama di rumah ayah bonda di kampung, pun begitu suasana raya perlu juga ‘dihidupkan’. Kasihan pula kita lihat anak-anak andai tidak dapat merasa rendang, ketupat dan lemang di pagi raya.
Jadi jika sebelum ini ada yang tidak biasa menyediakan menu rendang yang enak, apa kata anda cuba dahulu resipi ini untuk dijadikan menu pilihan di pagi raya. Menyediakannya juga cukup mudah, dan menurut Zalina Yahaya resipi yang dikongsikan ini adalah resipi rendang ayam original dari Negeri Sembilan yang dikongsikan oleh arwah ibu mertuanya.
Ini resipinya dan selamat mencuba.
Seperti biasa, saya suka masak guna bahan-bahan yang senang dan cara yang mudah.
Resepi rendang ayam nogori ni sangat lah senang dan insyallah sedap. Sangat sesuai untuk adik2 manis yang baru2 up nak belajar buat rendang di Hari Raya ni. Buat pagi raya pun sempat siap sebab mudah sangat.
Tanpa bawang/rempah ratus/cili kering mesin/kerisik atau tumis menumis. Simple proses. Dapur pun bersih.
Bahan yang digunakan hanyalah cili api, kunyit hidup, serai, lengkuas dan santan. Itu saja.
Anda boleh gunakan sama ada Ayam Kampung atau ayam pencen. Ayam biasa ok, tetapi tak best. Daging hancur. Ayam kampung best sebab liat-liat. Saya suka sebab bila gigit/kunyah2 tu terasa kuah rendang melekat di daging sebab kita masak lama. Mesra orang Kedah kata.
Ni resepi ori arwah MIL yg berasal dari Kampung Tongah, Pilah. Saya follow saja.
Kacang panjang tu husband yang buat special request sebab dia kata arwah selalu boh kacang panjang.
Komen BFF: sama mcm arwah buat.
Alhamdulillah…kombang dek pujian ni.
Selamat menchuba. Semoga menjadi.
Bahan-bahannya:
Cabai melaka atau cili api tu anggaran segenggam setengah. Ikut pedas yang anda tahan. Kunyit hidup anggaran dua ibu jari. Serai nak lebih pun tak pa. Kacang panjang nak letak pun ok, tak nak letak pun ok. Selain kacang panjang, orang nimslan juga selalu letak daun maman. pegaga atau daun puding.
Cara Memasaknya :
2. Masukkan air 1/2 cawan dan masak sehingga air kering untuk lakukan ‘proses mengecut’.
3. Dimasak anggaran 1/2 jam sehingga jadi seperti ini.
4. Kemudian masukkan semua santan.
5. Masukkan asam keping
6. Pastikan api perlahan dan masak hingga ayam lembut atau anggaran 1 jam. Bila ayam sudah lembut barulah masukkan kacang panjang dan masak sehingga kacang panjang lembut sebelum siap untuk dihidang.
Melalui detik kehilangan orang yang tersayang nyata bukanlah mudah untuk dilalui, ianya ujian yang cukup berat namun tetap perlu akur dan reda untuk melepaskan kepulangannya ke negara abadi.
Inilah situasi yang dialami oleh seorang suami yang kehilangan isteri akibat kanser. Kisah hidup, pengorbanan dan suka duka Mohamad Dy saat menjaga isteri tercinta hingga akhir hayat benar-benar meruntun hati setelah ramai membaca coretan yang dikongsikan di laman facebooknya.
Coretan Seorang Suami
Coretan ringkas untuk insan yang paling ku sayang, namun allah swt lagi menyayanginya….insan yang sentiasa tersenyum di kala setiap duka..lantunan suaranya mampu meruntuhkan ego ku..tiap tutur katanya yang tersusun membuatkan orang sekelilingnya selesa dengannya…setiap penderitaan kamu dek kerana penyakit, allah kurniakan kamu kekuatan..dan kasih sayang orang yang kamu sayang disekelilingmu…dan sudah sampai masanya kamu menjadi sihat semula di alam sana…
Sayang, tahukah kamu, daun yang gugur tercatat nama kamu, kamu harus pulang ke sana…manakala kami semua masih perlu meneruskan hidup..tiada siapa yang tahu ajalnya..namun semua dah ditetapkan..kita kena yakin dan percaya..allah tidak pernah silap dalam percaturannya..kita hanya menumpang di bumi ini…jika harta menjadi ukuran, maka Qarun lah yang berjaya, jika kekuasaan yang menjadi ukuran, maka Firaun lah yg berjaya.
Namun..semua itu tidak dapat menghalangi kamu daripada ajal kamu walaupun kamu membina benteng paling kuat di dunia agar kamu boleh terus hidup…kami sedar…kehadiranmu hanya suatu persinggahan dan kamu akan pergi untuk kehidupan yang lebih sempurna…
Yang, abang telah sempurnakan tanggungjawab abg di saat kita disatukan dalam satu ikatan perkahwinan…abg gembira..dapat merawat sayang..dua kali seminggu ulang alik ke hospital untuk appointment doktor dan ambil susu nutrient…sampailah di saat akhir syg menghembuskan nafas terakhir abg bisikkan syadah di telinga kanan sayang..abg gembira dapat mandikan sayang..abg gembira dapat kafankan sayang..abg gembira dapat solat jenazah untuk sayang..dan kebumikan sayang..sungguh hati ni bagai ditusuk atas pemergian syg..namun..apalah daya ini insan yang tidak punya apa2..
Menurut Mohamad Dy, mereka baru sahaja mendirikan rumah tangga 7 bulan lalu dan dalam tempuh itu isterinya disahkan mengidap penyakit kanser yang sangat aggresive.
Ingatkan Hanya Fibroid Atau Cyct, Rupanya…
Arwah meninggal sebab kanser perut tahap 4. Dia mula sakit bulan 3. Time tu bukan sakit kat perut tapi sakit kat ovari. Pergi klnik pakar, dia kata fibroid atau cyst sehingga kena rujuk pada hospital. Pergi hospital kata kena bedah untuk tengok dan pastikan masalah yang berlaku.
Bila dah bedah, dia tengok dua-dua ovari memang bengkak dan bukannya fibroid atau cyst. Dia ambil sampel kat bahagian usus pun ada macam infection. Jadi dokyor ambil sample kedua-duanya dalam 2 minggu result keluar. Punca ovari bengkak bukan daripada ovari tapi bahagian lain. Lepas itu pergi hospital, check dengan pakar bedah perut, masuk skop apa smua ada macam ketulan kat bahagian usus, amik sample dan kuar result ianya adalah kanser.
Rupanya kanser tu dah merebak ke bahagian usus kecik, arwah tak boleh makan dan minum..kalau makan atau minum akan muntah semula. Jadi, depend kepada susu nutrient (TPN).
Ni alat rawatan dan susu nutrisi..nak sediakan pun ada cara-caranya.
Yang, abang telah sempurnakan tanggungjawab abg di saat kita disatukan dalam satu ikatan perkahwinan…abg gembira..dapat merawat sayang..dua kali seminggu ulang alik ke hospital untuk appointment doktor dan ambil susu nutrient…sampailah di saat akhir syg menghembuskan nafas terakhir abg bisikkan syadah di telinga kanan sayang.
Abg gembira dapat mandikan sayang..abg gembira dapat kafankan sayang..abg gembira dapat solat jenazah untuk sayang..dan kebumikan sayang..sungguh hati ni bagai ditusuk atas pemergian syg..namun..apalah daya ini insan yang tidak punya apa2..
Kita semua akan menuju ke sana..tidak kira cepat atau lambat..setiap yang bernyawa pasti akan mati..abg redha atas pemergian sayang…tiada dosa pun dgn abg..malah sayang alirkan pahala untuk abg setiap kali abg berbakti merawat sayang…damailah di sana wahai permaisuriku, bidadariku, isteriku…sesungguhnya..allah lebih menyayangimu dan ingin kamu berehat dengan tenang di sana.. segala urusan duniamu, insyaallah abg akan selesaikan sebaik mungkin.. salam dari kejauhan untuk insan yang bergelar isteri…
Al fatihah dan salam takziah diucapkan dari kami team Keluarga.
Nak tahu, KELUARGA ada hadiah wang tunai RM500 nak beri kepada anak-anak anda! Caranya mudah sahaja, anda perlu kongsikan perasaan rasa bangga menjadi anak Malaysia.
Momen yang cukup mahal, itu antara ungkapan yang boleh diterjemahkan pada gambar-gambar si bidadari kecil bernama Ainul Mardhiah ini. Gambar-gambar adik Ainul bersama neneknya dimuat naik oleh ayahnya menerusi facebooknya mendapat reaksi ramai.
Rata-rata memuji dan mengatakan Ainul kini nampak sihat dan semakin comel. Malah, ada yang mendoakan semoga kesihatan anak kecil kesayangan rakyat Malaysia ini terus sihat dan membesar dengan baik sepertimana kanak-kanak lain seusianya.
Gelagat Ainul dengan nenek di awal pagi.
Rutin ainul setiap hari akan tidur pukul 7 malam sehingga 7 pagi. Ainul akan tidur 12 jam dan bangun 12 jam.
Jarang waktu tidurnya dia akan terjaga kecuali di buang air besar atau lain-lain. Siang memang ainul tak akan tidur langsung. Ya, kalau bangun 7 pagi, dari 7 pagi sampai 7 malam dia main, dia kacau orang, dia sakat orang suruh dokong dia, kalau tidak dia nangis
Antara foto yang sempat dirakam hari ini. 😁
Ishanadia IsmailMahal tau moment ni..alhamdulillah..moga adik ainul sihat sokmo,ceria bahgia selalu😍
Putery DekmiAssalamualaikum ainul.. comel nye ank kesayangan Malaysia nt. Semoga terus membesar dgn sihat yee..
Nonie Kamaruddinalhamdulillah..semakin membesar n semakin cerdik akalnye..geram plk tgk gelagat ainul…semoga Allah memberi kesihatan yg baik buat ainul ye.😍
Eva Sari SabriYa Allah.. 😭😭 Rindunya dgn Ainul Mardhiah.. slu tertanya2 mcm mna keadaan Ainul.. Alhamdulillah semakin mbesar Anak Kesayangan Malaysia ni.. 🤗😘 smga sihat2 slu syg.. kmi semua sygkan Ainul … 😍
Azatie KhairulAlhmdulillah.membesar dgn sihat die…seribu rahmat dlm perancangan Allah…Ainul baby yg kuat mcm ibu dan ayahnya…baby buah hati rakyat malaysia….tumpang seronok sgt…dulu pnh menitis air mata mohon doa setiap kali lps solat agar ainul kembali pulih spt baby lain😍
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
