Teringin nak buat sendiri Udang Butter tapi bimbang tak menjadi. Nah cuba resipi yang cukup mudah ini. Bukan sahaja rasanya yang enak dan berlemak dari butter, menu ini pasti menarik selera seisi keluarga.
Caranya cukup simple dan pasti jadi. Jom cuba resipi Creamy Cheezy Butter Prawn hasil perkongsian dari puan Suzana Othman. Selamat mencuba!
Creamy Cheezy Butter Prawn
Ramai yang masih belum pass masak menu ni kan? Tak susah pun nak masak cuma nak buat jerami telur tu kalau silap percaturan boleh gagal. Sepatutnya nak lebih mudah faham kena buat video tapi kita nak cepat, tak sempat nak shooting video bagai. Harapnya uolls dapat tangkap apa yg ingin di sampaikan. Tak faham boleh tanya tapi mungkin lambat sikit kita balas sebab tengah kebizian.
Oh ya, ini resepi butter prawn gaya kita tau. Kalau uolls xsuka susu cair, boleh ganti dgn santan kotak. Kalau tak suka cheese, tak nak letak pun takpe.
Lihat langkah demi langkah dengan menekan klik pada gambar⬇️⬇️⬇️
Bahan-bahan creamy cheezy sause:
4ulas bawang putih-cincang
4tangkai daun kari
Cili api ikut kepedasan-potong
Butter
1sk serbuk lada sulah
1sk gula
1sk serbuk pati ayam
4keping cheese (tiada dalam gambar)
Cara membuat:
1kg udang dibersihkan. Taburkan dgn garam dan serbuk kunyit. Tambahkan satu senduk tepung bestari dan sedikit air. Gaul rata.
2. Panaskan minyak dalam kuali. Goreng udang hingga masak. Tos dan ketepikan. Jangan overcooked tau. Kalau nak tau udang yg dimasak sempurna, udang tu bentuk C bermaksud cooked. Kalau udang jadi bentuk O maksudnya overcooked.
Ads
3. Panaskan minyak dan butter. Tumis bawang putih hingga wangi. Masukkan daun kari dan cili api.
4. Masukkan susu cair, serbuk lada sulah, gula dan serbuk pati ayam. Tak perlu tambah garam.
5. Masukkan kepingan cheese. Kita guna jenama Emborg.
Ads
6. Apabila sauce dah menggelegak masukkan udang.
7.Gaulkan udang hingga sebati dengan sauce tadi. Tutup api dan ketepikan.
8. Dalam mangkuk lain pukul 4butir kuning telur.
9. Panaskan minyak dan setengah biji butter dalam kuali. Bila minyak dah cukup panas, perlahankan api. Guna senduk seperti dalam gambar.
10. Angkat mangkuk tinggi-tinggi, tuangkan telur perlahan-lahan kemudian kacau dengan laju membentuk bulatan. Kacau laju-laju tau untuk dapatkan jerami telur yg halus.
11. Masak sebentar hingga minyak berbuih. Tutup api.
Ads
12. Tuangkan telur ke dalam penapis besi macam ni. Nak guna penapis santan yg besi tu pun boleh. Tekan telur guna senduk tadi untuk turunkan minyak ke bawah.
13. Toskan dengan tisu dapur utk menyerap minyak yg berbaki.
14. Masukkan udang dalam pinggan. Taburkan telur di atasnya. Sedia untuk disajikan
Bila perut sering terasa senak atau kembung mahu pun badan sengal-sengal, rasa tidak selesa dan lesu itu semua adalah tanda-tanda menunjukkan angin banyak dalam badan. Dan bila tidak dirawat akan menjejaskan kelancaran tubuh untuk melakukan aktiviti dengan sempurna.
Lebih-lebih lagi, bagi seorang ibu yang bekerja. Sememangnya menggalas terlalu banyak beban kerja seharian. Tidak hanya melunaskan kerja-kerja di pejabat semata-mata malah bila pulang daripada tempat kerja, masih ada kerja menanti di rumah. Hal ini memerlukan kaum ibu untuk memastikan tubuh kekal sihat dan bertenaga sepanjang waktu!
Oleh itu, untuk mengatasi masalah angin yang dihadapi, ada baiknya melakukan perubahan kecil dengan mengamalkan pengambilan jamu secara rutin. Banyak manfaat dan kebaikan yang akan dirasai jika mengamalkannya.
Malah jika rajin, ada baiknya juga ibu-ibu menyediakan sendiri bahan ataui ramuan jamu tersebut. Selain diyakini lebih selamat malah ia juga lebih menjimatkan. Memandangkan kebiasaannya ramuan jamu banyak menggunakan bahan-bahan tersedia di ruang dapur.
Untuk itu, Norliza Mohd Salleh telah berkongsi resipi untuk menyediakan jamu untuk buang angin dan kempiskan perut. Jom fahami cara dan kaedah membuatnya dan bolehlah diamalkan bersama.
Bahan-Bahan:
3cm halia
3 sudu besar halba
15biji lada hitam
3 ulas bawang putih
Cara-Cara Membuatnya:
1)Tumbuk halba sampai lumat.
2) Kemudian masukkan halia , bawang putih dan tumbuk lagi.
3) Akhir sakali masuk lada hitam dan ditumbuk hingga lumat.
4) Kemudian bulat-bulatkan dan keringkan.
5) Simpan di dalam bekas berpenutup.
Cara Pengambilan :
Makan 2 biji -4 biji setiap hari ikut ketahanan/keperluan badan.
[su_highlight background=”#9fbd45″ color=”#242121″]INFO : Bahan semula jadi tanpa perapat. Sesiapa yang banyak angin TERBAIK untuk amalkan selalu[/su_highlight]
Sumber : Norliza Mohd Salleh
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Sekiranya mencari tip atau cara nak turunkan berat badan, memang banyak pilihannya. Sama ada dengan senaman, berdiet mahu pun dengan mengamalkan minuman tertentu dikatakan berkesan untuk menurunkan badan seseorang.
Hal yang sama juga telah diamalkan oleh Eyka Myka dengan mengambil minuman jus secara konsisten dan mendapati setelah 2 minggu berat badannya juga turun 2kg. Menariknya, jus yang diamalkan itu boleh dibuat sendiri dengan menggabungkan 4 bahan utama.
Nak tahu apakah itu? Jom semak perkongsiannya.
“Done buat jamu kurus badan. Kalau konsisten 2minggu boleh turun 1.5kg/2kg”– Eyka Myka
Bahan-bahan:
Halia ( besar tapak tangan )
Bawang putih ( 2labu )
Lemon ( 1biji sederhana )
Madu ( untuk maniskan sedikit jamu- 10 sudu )
Cara penyediaan:
1. Kupaskan kulit bawang putih , halia dan lemon just buang yang hitam2 sikit2 tu if ada.
2. Potong kecil kecil , masukkan dalam blender .
3. Masukkan air dalam blender sama banyak dengan isi .
4. Blender lama lama , biar betul betul halus. Bila dah nampak halus , tambah secawan air lagi dalam blender , dan continue blender.
5. Sediakan periuk, dan masukkan yang dah diblender tadi.. masak biar naik buih2.. bila naik buih2 masukkan secawan air kosong.
6. Tutup api dan tapiskan dalam bekas .
7. Pati nya jangan amik ya. Buang je, amik airnya saja.
8. lepas siap ditapis, tutup biar sejuk sebentar. Lepas sejuk, masukkan dalam peti ais, if tak masukkan pun xpe.
Cara minum :
2 sudu pagi ( 7/8pagi )
2 sudu malam ( 10/11malam )
Minum selepas 30minit /1 jam selepas makan
** madu letak selepas ditapis
DARI XL KE M
“Baju hijau tu Raya aidilfitri 2018. Baju purple tu Raya aidiladha 2018. Dulu nak pakai jubah/baju kurung mesti kena saiz XL. saiz bawah dari XL memang tak masuk. Ketat kat bahagian pinggang. Terkejut bila tadi boleh muat saiz M. Betul orang kata, berat takpenting , yang penting inchloss. Masa raya tu dagu nampak berisi lagi..sekarang dagu nampak kecik runcing.”
Sumber : Eyka Myka via MAHN
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Jika sebelum Dayah Bakar menetap di luar negara mengikut suami yang bertugas, dia terpaksa melalui proses kehamilan dan akhirnya bersalin sendirian gara-gara penularan Covid-19.
Terbaharu pengacara dan personaliti TV ini memaklumkan kedua orang tuanya pula disahkan positif Covid-19 beberapa hari yang lalu.
Berkongsi perkembangan terkini, Dayah memberi tahu betapa berat hatinya untuk berkongsi keadaan ibu ayahnya yang telah disahkan Covid-19. Sedangkan dirinya jauh di negara orang.
Kini Di ICU
Pohon semua untuk mendoakan kesembuhan abah saya, Hj Abu Bakar bin Johar yang berada di ICU sekarang . Juga , untuk doakan mak saya, Halimatul Kamaliah bt Abdul Rahim untuk sembuh sepenuhnya .Your doa means a lot to me and my family .
Thank you so much , may Allah bless you for your kindness.
Manakala hantaran terdahulu, Dayah turut berkongsi duka kerana tidak dapat dekat dengan keluarga saat yang mendukacitakan kini.
“Dengan hati yang berat, Dayah nak kongsi berita ,dimana ibu bapa saya disahkan positif Covid . Memang rasa sedih sangat, dan buat Dayah tak keruan untuk beberapa harini. Honestly I’m not feeling okay , but I’m trying my best to smile and give moral support to my parents.”
Mohon Doa
“Jadi , niat Dayah berkongsi adalah untuk memohon kepada kalian semua yang membaca post ini agar mendoakan kesembuhan sepenuhnya untuk mereka, dan juga sekalian rakyat Malaysian yang terkesan dengan wabak ini.”
Nak tahu, KELUARGA ada hadiah wang tunai RM500 nak beri kepada anak-anak anda! Caranya mudah sahaja, anda perlu kongsikan perasaan rasa bangga menjadi anak Malaysia.