Menyediakan hidangan buat seisi keluarga kadang kala boleh menyebabkan ibu-ibu garu kepala. Pening dan buntu apa yang disediakan dan yang penting boleh memikat selera keluarga.
Untuk hidangan minum petang misalnya, tak perlu susah-susah cuba resipi yang rumit. Pilih je yang mudah-mudah dan paling penting sedap. Sebagai contohnya, resipi ini yang hanya menggunakan guna tepung gandum sebagai bahan utama.
Manakala bahan lain seperti gula, garam dan minyak masak adalah sampingan sahaja. Serius sangat ringkas dan mudah kan!Tak perlu nak pecahkan telur atau guna baking soda bagai.
Ibu-ibu cuba dulu resepi cucur manis stick ala churros yang dikongsikan oleh E-mah Najmah ini. Pasti anak-anak terpikat dengan rasanya yang sedap.
Ads
Petang-petang macam ni bila tiba-tiba anak kata dia lapar, mak laju ke dapur selongkar barang. Tengok-tengok yang ada cuma tepung gandum je. Kemain ligat kepala mak pikir nak masak apa, maka jadi lahh…
Ads
Cucur manis sticks 🎉🎉
Buat bentuk sticks ni senang, cucur tak akan jadi herot petot. Tak la malu sangat nak bagi laki makan 🤭😂 anak-anak pulak rasa macam chuross kahkah laju habis dik. Sedap makan petang-petang ni, lagi-lagi kalau hujan perghh layannn.
Ads
Bahan-bahan:
2 cawan tepung gandum 2 cawan air 3-4 sudu besar gula 1 sudu besar minyak masak 1 sudu kecil garam
Cara membuat:
Churos versi kampung 🤭😂 sedap dik, rangup di luar, lembut di dalamMula-mula masak air, gula, minyak & garam. Masak sampai semua gula larut. Air dah mendidih, tutup api.Letak tepung dalam bekas yang sesuai. Saya guna tepung gandum cap ros. So far yang ni best, tepung lain kadang-kadang jadi lembik sikit.Tuang air gula yang dimasak tadi ke dalam tepung.Kacau-kacau, gaul rata. Tunggu sejuk sikit, uli-uli pulak dengan tangan, nak pastikan semua tepung sebati dengan air gula.Ni rupa lepas dah uli. Doh ni sepatutnya tak melekat kat tangan ye.Bentukkan panjang-panjang macam ni, lepas tu potong. Ikut suka nak potong jadi panjang mana. Kat rumah ni anak-anak ramai, kena buat kontot-kontot sikit, bagi dapat banyak 🤭Panaskan minyak, goreng guna api sederhana. Balik-balikkan, goreng sampai perang ya.Dah siap! 😁 luar rangup, tapi lembuttt je kat dalam. Kalau nak buat lagi gemuk-gemuk pun boleh je. Atau nak buat bentuk lain, sukati heheCicah pulak dengan sos thai, nyummmm🤤🤤
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Hidup ini tidak lekang dengan pelbagai ujian, ada yang diuji dengan kesempitan harta, ada yang diuji dengan pelbagai penyakit dan bermacam-macam lagi. Begitulah lumrah kehidupan, yang menguji diri seseorang untuk berdepan dengan masalah hidup. Adakah mampu untuk bertahan atau semata-mata menyalahkan takdir hidupnya?
Kisah yang dilaporkan di Harian Metro berkenaan seorang ayah yang mempunyai tiga anak termasuk seorang menghidap penyakit saraf kronik dan seorang lagi ‘sindrom down’, cukup tersentuh hati dan terinspirasi membacanya.
Walau kehidupannya diuji dengan kesempitan hidup dan anak-anak pula dengan penyakit kronik, pastinya saat ini bukanlah mudah untuk dilaluinya. Namun betapa mulianya jiwa seorang ayah ini, dia masih mampu berbahagi rezeki daripada bantuan yang diterima daripada pelbagai pihak telah diagihkan selebihnya untuk membantu keluarga lain yang dalam kesusahan di musim PKP ini.
Menurut sumber, seorang bapa tunggal yang memulangkan semula sebahagian daripada 12 set barangan bantuan diterimanya antara kes menarik dikesan Sekretariat Majlis Kebajikan Masyarakat Negeri Pahang (MAKPEN), minggu lalu.
Setiausaha Kehormat MAKPEN, Salamon Ali Rizal Abdul Rahman berkata, bantuan prihatin berikutan Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) 3.0 itu diberikan kepada lelaki itu oleh pelbagai pihak termasuk pertubuhan bukan kerajaan (NGO).
Beliau berkata, lelaki terbabit mempunyai tiga anak termasuk seorang menghidap penyakit saraf kronik dan seorang lagi ‘sindrom down’ dan kedua-duanya menerima bantuan bulanan daripada Jabatan Kebajikan Masyarakat (JKM) Pahang.
Berbahagi Rezeki
“Disebabkan bantuan diterima terlalu banyak, lelaki terbabit mengambil keputusan menyumbangkan semula kepada MAKPEN untuk diberikan kepada golongan memerlukan.
“Selain beras, lelaki terbabit menerima pelbagai barangan keperluan asas lain seperti bihun, gula, tepung, minyak masak, biskut dan sardin,” katanya ketika ditemui semalam.
Beliau berkata, lelaki itu kehilangan sumber pendapatan selepas tidak dapat bekerja sebagai penjual air membuatkan banyak pihak tampil menghulurkan bantuan untuknya sekeluarga.
Menurutnya, tindakan dilakukan lelaki berusia 54 tahun itu seharusnya menjadi contoh pada pihak lain apabila bantuan diterima hingga berlebihan sepatutnya disumbangkan semula kepada individu lain.
“Antara faktor terlalu banyak bantuan diterima lelaki terbabit ialah penyumbang menghantar bantuan tanpa pengetahuan lelaki berkenaan dan hanya meletakkan barangan dalam pagar rumahnya tanpa memaklumkan.
“Sejak sekretariat MAKPEN beroperasi bulan lalu yang bertujuan menyelaras agihan bantuan kepada golongan memerlukan, kes bapa tunggal berkenaan kali pertama ditemui dan dianggap begitu menarik sekali,” katanya.
Beliau berkata, pihaknya banyak menerima kes individu memberi maklumat peribadi salah serta mengelirukan bertujuan ingin mendapatkan bantuan keperluan asas lebih daripada sekali.
Menurutnya, sekretariat MAKPEN menyediakan bantuan dengan syarat individu terbabit benar-benar memerlukan dan boleh menghubungi di talian 013 9314004.
Nak tahu, KELUARGA ada hadiah wang tunai RM500nak beri kepada anak-anak anda! Caranya mudah sahaja, anda perlu kongsikan perasaan rasa bangga menjadi anak Malaysia.
Sebagaimanan semua tahu, terdapat satu malam dalam 10 malam terakhir di bulan Ramadan yang diyakini paling istimewa iaitu Malam Lailatul Qadar. Kita dianjurkan untuk melakukan banyak amalan seperti mendirikan solat sunat, membaca al-Quran dan sebagainya dan terus istiqamah melakukannya melebihi malam-malam sebelumnya.
Pun begitu, jika di sepuluh malam terakhir tersebut seorang wanita datang haid, jadi apakah amalan yang boleh dilakukan untuk mendapatkan keberkatan malam Lailatul Qadar?
Menjawab kekeliruan di hati, jom kita baca perkongsian PU Salman tentang hal tersebut.
AMALAN KETIKA DATANG HAID WAKTU LAILATUL QADAR
1. Perbanyakkan niat yang baik.
Apa sahaja yang tak mampu dia buat dan diniatkan berazam untuk melakukannya Allah akan memberi pahala. Nabi saw bersabda:
Sesiapa yang hendak tidur dan berniat untuk bangun tahajjud tetapi tertidur sampai subuh ALLAH CATAT PAHALA APA YANG DINIATKAN DAN TIDURNYA DIANGGAP SEDEKAH .
2. Doa
Doa pada malam tersebut mustajab kerana Nabi saw menganjurkannya.
Aisyah ra meriwayatkan:
Ya Rasulullah apa pandanganmu sekiranya aku bertemu lailatul qadar apa yang perlu aku ucapkan? . Nabi saw bersabda:
اللَّهُمَّ إِنَّكَ عَفُوٌّ كَرِيمٌ تُحِبُّ الْعَفْوَ فَاعْفُ عَنِّي
Ya Allah sesungguhnya engkau maha pemaaf suka memaafkan , maafkanlah aku.
Hr Tirmizi.
Sufian athauri berkata:
الدعاء في تلك الليلة أحب إليّ من الصلاة
Doa pada malam itu lebih disukai dari solat.
3. Tasbih dan zikir.
Ibnu Abi Dunia meriwayatkan: AzZuhrie berkata:
” تسبيحة في رمضان أفضل من ألف تسبيحة في غيره ”
Sekali bertasbih dalam bulan ramadhan lebih baik dari seribu tasbih di waktu yang lain.
4. Perbanyakkan sedekah.
Nabi saw bersabda:
أفضل الصدقة صدقة في رمضان
Sebaik-baik sedekah ialah pada bulan ramadhan. Hr Tirmizi.
5. Memasak sahur untuk keluarga.
Sesiapa yang membantu orang yang berpuasa pahalanya seperti orang yang berpuasa.
Dalam hadis:
Kami bermusafir dgn Nabi saw , ada yang puasa dan ada yang tak puasa (sebab musafir). Kami singgah untuk berehat ketika cuaca yang sangat panas. Kebanyakan kami berteduh dengan pakaian dan ada yang hanya dengan tangan. Orang yang berpuasa lemah tidak mampu buat apa-apa. Orang yang tidak berpuasa memasang khemah dan memberi minum kepada binatang. Rasulullah saw bersabda” Orang-orang yang berbuka juga mendapat pahala puasa. Hr Bukhari dan Muslim
6. Mengejutkan keluarga untuk bangun malam.
Nabi saw bersabda:
Allah merahmati seorang wanita yang bangun malam dan solat serta mengejutkan suaminya. Kalau enggan bangun dia percikkan air pada wajahnya. Hr Bukhari.
7. Banyakkan istigfar waktu sahur.
Allah sukakan orang yg beristigfar waktu sahur.
Firman Allah:
وبالأسحَارِ هُم يَستَغفِرُون
Mereka sentiasa beristighfar waktu sahur. 18 : azZariyat.
Pengorbanan seorang ibu, sanggup mempertaruhkan nyawa sendiri demi zuriat tercinta. Al-Fatihah buat arwah Noor Athirah Binti Mohd Arif yang meninggal dunia akibat sakit kanser. Allahyarhamah menghidap kanser payudara Tahap 4 ditambah pula sakit tersebut merebak hingga menyebabkan tulang belakang berlubang.
Kisah allahyarham pernah dimuat naik di website Majalah Keluarga sebelum ini
Dalam keadaan tersebut, arwah terpaksa bersalin awal apabila kandungannya memasuki 8 bulan. Lebih menyedihkan, selepas pembedahan tersebut arwah koma tanpa sempat menatap wajah dan memberi susu pada bayinya.
Selain bayinya, arwah turut mempunyai seorang lagi anak lelaki berumur 1 tahun 8 bulan yang kini di bawah jagaan sementara ibunya manakala bayi yang baru dilahirkn dibawah jagaan sementara kakak iparnya.
Selama 47 hari bertaruyng nyawa, akhirnya arwah pergi buat selama-lamanya . Kisah yang cukup menyentuh hati ini dikongsikan rakannya Yanna Sofea menerusi laman facebooknya.
Selamat jalan Dik.. Semoga Adik tenang disana..semoga Allah tempatkan Adik para kalangan solehin.. Rehat la dik.. Comey sngt Ank Adik..sebijik muka Adik.. Semoga bby mmbesar dgn sihat.. #Al-fatihah #NoorAthirah
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Sejak sekian lama, gambaran isteri tradisional sering dikaitkan dengan peranan di dapur, mengurus rumah tangga sepenuh masa, taat tanpa soal dan meletakkan keperluan diri...
