Lempeng kelapa atau juga dikenali sebagai lempeng nyiur merupakan sejenis makanan ringan oleh orang Melayu.

Makanan ini adalah seperti lempeng tepung biasa yang digaulkan adunan tepungnya bersama isi kelapa parut.

Bagi yang belum tahu cara nak buatnya terutama newbie, jom ikuti resipi sangat mudah dan sedap ni.

Lempeng kelapa lembut dan sedap. 

Bahan :

1 cawan tepung gandum
2 cawan kelapa muda parut
1/4 cawan santan
1 cawan air kelapa @ air biasa pun boleh
Garam secukup rasa

Cara penyediaan:

Gaulkan sebati. Panaskan kuali dan selamat melempeng. Sedap dan konpem lembut. Cicah ciken curry pun sedap. Sebab takde, anak-anak cicah ngan pure honey.
Azie makan begitu saja pun dah sedap.
Selamat mencuba.

IKLAN

Sumber:  Azizah Ali

Bacaan lanjut: Dah Setahun ‘Lock’ Tak Guna Duit Hijau RM5, Lelaki Ini Kongsi Pengalaman Menabung Cara Ni.

Jom turut serta bersama e-keluargagader Bonding Day #dirumahaje secara virtual!
Bukan sahaja dapat eratkan hubungan dengan keluarga tersayang, tapi boleh lakukan aktiviti yang menceriakan bersama-sama. Hadiah menarik menanti anda sekeluarga!

IKLAN

Yuran hanya RM20.00 sahaja terhad untuk 30 famili sahaja. Satu famili 2 dewasa 2 kanak-kanak. Jadi, tunggu apa lagi? Jom daftar segera di sini: http://www.wasap.my/60169647520

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club