Nampak segar dan sihat tanaman kubis walaupun di depan rumah sendiri. Malah, bentuknya seakan bunga itu mencantikkan lagi laman rumah anda.
Jadi, kalau yang rajin tu bolehlah cuba tanam sendiri, cara mudah dan bila dapat kutip hasil memang puas hati.
Jom belajar melalui perkongsian puan Siti Bazla Kamilah. Dia mula tanam kubis bulat sewaktu PKP 3.0 dan kini sudah mendapat hasilnya.
Ramai yang saya tengok mula tanam kobis bulat. Saya baru je tuai hasil kobis sy. Mula tanam masa PKP 3. Kalau kira² adalah dalam 3 bulan saya tanam. Kobis tak leceh pun nak jaga, cuma kena sabar untuk tunggu hasil. Kalau nak puas hati, tanam banyak². Boleh kutip hasil banyak.
Ads
Sy guna baja subur dari Prof Nasnan beli di shopee. Gandingkan dengan baja ajinamoto homemade. Sekali sekala sy sembur racun organic. Sekarang ada 4 pokok sy baru try bagi MOL Ikan.
Kobis sy ni pernah layu terkulai macam nak mati. Tapi, dapat survive dengan pemberian air dan baja serta tambahan media tanam.
Media tanam sy guna tanah 6 in 1 Laman Raja.
Ads
Kawasan kobis pula, sy letak kawasan panas 16jam. Tak ada masalah ulat atau serangga. Semoga kawan² lain dapat juga tuai hasilnya nanti. Walaupun tak besar, tapi feel makan sayur tanam sendiri ni lain.
Bwaang adalah antara bahan penting yang digunakan dalam masakan. Tidak kiralah bawang merah, bawang putih, bawang besar mahupun bawang Holland sekali pun, ia wajib ada dalam dalam masakan di mana ia memberi perasa kepada makana yang dimasak.
Banyak kebaikan jika mengamalkan pengambilan bawang kerana ia sangat berkhasiat kerana kaya dengan potasium, kalsium, vitamin C, vitamin B, karotena, asid folik dan banyak lagi!
Ia juga mengandungi selenium yang berupaya meningkatkan imuniti selain menjadi sumber amino asid dan serat. Ia sangat berkesan dalam menyeimbangkan suhu perut, kadar peluh, membasmi kahak, diuresis dan sebagainya.
Jom kita cuba tanam sendiri bawang menerusi perkongsian dari BLDaily ini. Selamat mencuba!
Biasanya ibu-ibu membelinya di kedai, apa kata kali ini kita cuba tanam sendiri pokok bawang.
Dengan menggunakan papan kotak telur, kita tidak perlu lagi menggunakan tanah, selain tidak menggunakan sebarang racun agar ianya selamat. Cara ini lebih praktikal dan menjimatkan!
#1. Sediakan lima kotak telur, cucuk sedikit pada kotak telur agar terdapat lubang kecil di permukaannya. Hal ini penting agar air boleh menembusi daripada lubang kecil
#2. Letakkan dan susunkan bawang di dalam karton telur berkenaan
#3. Perlu diingatkan agar tanaman ini tidak didedahkan secara langsung dengan cahaya matahari
#4. Siram dua kali sehari
Mudah bukan cara menanam sendiri pokok bawang tanpa tanah? Jadi, selepas ini anda tidak perlu lagi membeli bawang.
Tiap-tiap hari memasak boleh buntu juga menu apa yang ingin disediakan untuk famili. Apatah lagi jika dalam sehari perlu menyediakan menu sarapan, tengah hari dan malam, dalam erti kata lain kena memasak tiga kali dalam sehari. Itu belum lagi menu minum petang. Memang masa akan banyak habis seharian di dapur.
Pun begitu, apa kata kali ini anda sediakan menu istimewa yang sesuai dimakan untuk menu tengah hari sampai ke malam, iaitu Set Nasi Tomato. Sekali masak menepati selera anak beranak.
Ini sebagaimana yanh dilakukan oleh Puan Zadariah Zakaria ini, berkongsi menu yang disediakan untuk keluarganya.
“Masak sekali harong, tengah hari dan malam. Nasi tomato,ayam masak merah. Nasi saya suka kukus, tak keras tak lembik elok ja. Lambat basi cara kukus,” Tulisnya sambil berkongsi resipi untuk menyediakan menu tersebut di group Masak Apa Hari Ni dan siapa sangka resipinya ini mendapat perhatian warganet yang teruja ingin mencuba hingga 19K perkongsian di facebook.
Jadi buat anda yang buntu nak masak apa hari ini, apa kata anda cuba sediakan menu yang istimewa ini.
NASI TOMATO KUKUS
Bahan-bahan:
Sediakan pengukus.
3 cawan beras biasa-basuh dan tos
@ beras basmathi-rendam 30 min,basuh dan tos.
1 ulas bawang merah
1 ulas bawang putih
2 cm halia
-tumbuk
2 sdm minyak sapi@ marjerin
Rempah 4 sekawan tak perlu banyak
½ tin tomato pure( saya guna duChef tin 220gm)
2 sdm gula(@ikut citarasa sendiri)
1 sdt garam(@ikut citarasa sendiri)
Secubit aji(option)
⅓ tin susu cair
2½ cawan air
Daun pandan
Cara-cara:
-Panaskan minyak, tumis bahan tumbuk, 4 sekawan naik bau.
-Masukkan semua bahan-bahan lain..tunggu mendidih dan masukkan bersama beras dalam pengukus.
-kukus selama 15 min, buka pnutup dan gembur nasi..sambung kukus hingga masak.
AYAM MASAK MERAH
bahan-bahan:
1 ekor ayam @ bahagian yang suka-bersihkan,garam kunyit dan goreng tak perlu terlalu garing,angkat dan ketepikan
3 labu bawang besar
4 ulas bawang putih
1 ruas lengkuas
1 ruas halia
2 batang serai
-Kisar halus
Rempah 4 sekawan
1 senduk kecil cili kisar
½ tin tomato pure(balance yang tadi)
1 batang carrot(yang di kisar halus bersama air)
2 sdm sos tomato
1 sdm sos cili
4 sdm gula perang(citarasa sendiri)
1 sdt garam(citarasa sendiri)
½ sdt cukup rasa
⅓ tin susu cair
Minyak mnumis
Daun pandan
2 labu bawang besar potong bulat
Daun bawang jika suka
Cara-caranya:
-tumis bahan kisar serta 4 sekawan dan daun pandan hingga naik bau.
-masukkan cili kisar, tomato pure,sos tomato,sos cili,msk sampai pecah minyak.
-kemudian,masukkan carrot kisar dan ayam..tambah 1 cawan air jika terlalu kering..renihkan sebentar, masukkan susu cair dan perasa-perasa lain..masak sampai pecah minyak,,kuah boleh ejas nak pekat takat mana..
-masukkan bawang potong dan daun bawang..uttup api..
JELATAH TIMUN
Bahan-bahan:
1 batang timun
1 batang carrot
1 labu bawang besar
1 biji cili merah
-potong ikut citarasa.
1 sdm gula
2 cubit garam
1 sdm sos cili
1 sdm cuka
Cara-cara
-campur smua dan gaul sebati
*Boleh tambah cili padi jika suka pedas
*nenas jika suka..
-selamat mencuba
Usai sebulan melahirkan cahaya mata kedua, Syida Melvin akhirnya mendedahkan wajah penuh bayi perempuannya buat tatapan umum.
Adik kepada Syatilla Melvin menerusi laman Instagramnya, memaklumkan dia dan suami sepakat menamakan anak mereka Sara Sajedda.
Syida atau nama sebenarnya Nur Syifa Assyidda Amirol Melvin, nama tersebut sebenarnya merupakan hasil gabungan daripada nama-nama yang dipilih olehnya dan juga suami.
“MASHAALLAH, Assalamualaikum my second child, my princess, SARA SAJEDDA, one who is a devout worshiper of Allah.
“Cda suka nama Sara. Lembut je dengar, and nama Sajedda diambil sempena nama Aunty side daddy dia, Sajida,” tulisnya.
Jelas Syifa lagi, dia berharap agar anak keduanya itu dapat membesar menjadi anak yang solehah serta menjadi penyejuk hati buat ibu dan ayah.
“Harini Cda baru first time reveal @sarasajedda ibu ni. Muka Sara dah banyak ikut muka Pia, rasa mcm tengah berpantang kat Pia sebab muka depa sama.
“Sara ibu baru 27 hari. Semoga Sara membesar menjadi anak yang solehah, taat kepada Allah dan dengar cakap orang tua okay,” ujarnya lagi.