Bawang antara bahan masakan penting yang digunakan ketika memasak. Baru-baru ini berlaku kenaikan harga bawang menyebabkan ramai mengeluh. Ada yang berkongsi tip menanam sendiri bawang dan pelbagai lagi.
Selain itu puan Sue M Arukinyang juga seorang chef berkongsi tip menggunakan bahan lain menggantikan bawang. selamat mencuba!
Harga bawang yang naik mendadak kebelakangan ni membuatkan ramai tukang masak/suri rumah susah hati. Sebagai alternative kepada bawang, boleh saja gantikan dengan beberapa bahan lain dalam masakan mengikut kesesuaian atau masak menu yang tak menggunakan bawang sebagai perencah.
Ads
Antara yang boleh digunakan sebagai pengganti bawang (seperti dalam gambar):
1. Leek atau ada yang panggil bawang perai atau daun kucai cina. 2. Fennel atau dalam bahasa melayu Andas. 3. Chives atau dalam bahasa melayu kucai.
Ads
Contohnya macam dalam gambar no 4, saya gunakan hirisan leek dan tak menggunakan bawang putih mahupun merah dalam menu pasta tu. Rasanya sedap juga, tak banyak beza pun. Sedap sesuatu masakan tu bukan bergantung hanya pada satu bahan, banyak lagi bahan-bahan lain yang boleh digunakan.
Ads
Melainkan anda berniaga makanan yang memang menggunakan bawang dalam semua menu makanan. Itu tak dapat nak elaklah. Tapi kalau untuk masakan harian di rumah, boleh saja masak menu tanpa bawang. Banyak je resipi yang tak menggunakan bawang; Ayam/daging panggang, ikan bakar, masak lemak cilipadi Nismilan dan banyak lagi. Gunakan bahan perapan lain untuk rasa yang berlainan.
Another alternative, start tanam bawang sendiri. Pilihan di tangan kita kan? Don’t complicate life! Dah reda nanti, dah turun harga bawang nanti, bolehlah back to normal menu. Apa susah? #bawangbukanmembawang
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Nak cuba buat sendiri Muffin Ala Kenny Rogers? Anda harus mencuba resipi ini. Sesuai sekarang anak-anak cuti sekolah, jadi ajak mereka buat bersama pasti lebih menyeronokkan.
Jom cuba resipi yang dikongsikan oleh Fainda Farahin Fainda Farahin. Rasanya yang enak dan cara buat yang simple pasti si ibu puas dan gembira dengan hasilnya.
CHOCLATE HEAVEN MUFFIN Assalamualaikum… Arini sis nak share resipi yg seeenang sgt Bahan Pon mudah utk sediakan…. Cuti2 Ni boleh la baking dgn anak2.. Sedap mcm Muffin Kenny Rogers hampa Jom start
*Semoga Kita sama2 dimurahkan rezeki Aminnn
Bahan A
2 Biji telur
100gm minyak jagung
150gm gula perang
130gm susu segar
Esen vanilla
Bahan B
200gm Tepung gandum
1sdt Baking powder
1sb Serbuk Koko
Choclate chip
Cara membuat:
1)campurkan kesemua Bahan A, Gaul dengan menggunakan whisk sehingga gula larut.
2)Masukkan Bahan B Gaul sehingga rata jangan terlalu lama.
3) Masukkan sedikit choclate chip Dan selebihnya letak diatas muffin
4) Senduk kan 3/4 kedalam muffin cup, tabirkan choclate chip mengikut citarasa anda.
5) Bakar dengan suhu 200° selama 30 minit atau sehingga masak mengikut jenis oven masing-masing.
Ruang belajar yang selesa dan memberikan keseronokkan untuk anak-anak wajar diberi perhatian ketika ini. Memandangkan sekarang anak-anak tengah melalui pembelajaran secara online atau Pengajaran dan Pembelajaran di Rumah (PdPR). Bukan mudah sebenarnya untuk anak-anak melalui norma baharu ini, justeru sebagai ibu bapa kena mengambil inisiatif untuk membuatkan anak-anak selesa dan fokus.
Saudara Md Zaki ini berkongsi caranya yang tersendiri dalam ‘membeli jiwa anak-anak. Dia mengambil inisiatif dengan DIY meja belajar untuk kegunaan tiga orang anaknya sewaktu PdPR. Memang simple tapi berbaloi dengan hasilnya dan paling penting jimat kos memandangkan tak payah upah orang.
Assalamualaikum admin, sekadar perkongsian saya berkenaan membuat meja belajar anak2 secara DIY…sebagai bapa, kita hendaklah memastikan keselesaan anak2 belajar di musim PDPR ini…Ruangkan sedikit masa untuk DIY…..InsyaAllah semoga dipermudahkan segala urusan kita semua..
Cara membuat:
step 1 : membuat lakaran
step 2: membuat lukisan menggunakan perisianstep 3: lukisan ceraianstep 4 : membina Jig supaya kerja welding lebih senang dan cepatstep 5 : pemasangan percubaan
catatan: memotong besi pakai mesin ni ye….kalau guna grinder, tidak digalakkan..bahaya
Hubungan adik-beradik sememangnya satu hubungan yang tidak akan putus sampai bila-bila. Pastinya kasih-sayang yang ditonjolkan sangat bermakna sepanjang hayat.
Sejuk perut ibu yang mengandung apabila adik beradik saling membantu dan sepakat.
Kisah inspirasi ini begitu menyentuh hati apabila seorang adik sanggup mendermakan buah pinggangnya kepada kakak tersayang.
Umum mengetahui penderma akan dibedah terlebih dahulu untuk mengeluarkan buah pinggang dan organ berkenaan akan dipindahkan ke bilik pembedahan lain untuk dimasukkan ke dalam badan penerima.
Malah sebelum itu, penderma harus melalui beberapa siri pemeriksaan yang ketat bagi memastikan mereka benar-benar layak dan bersedia mendermakan organ itu.
Sebagaimana perkongsian ini, puan Norhamira Norhamira Mohamad mengimbau detik adiknya mendermakan buah pinggang kepada dirinya. Juga meluahkan rasa syukur diberi kesihatan yang baik setelah tiga tahun menjalani pembedahan pemidahan buah pinggang.
Moga kisah ini menjadi lambang kasih sayang adik beradik yang menyayangi sampai bila-bila.
Alhamdulillah3 . Happy Kidneyversary yang ke 3 , K. Long & adik K. Long Abecik Hafis Firdaus.
3 tahun dah buah pinggang yang Abecik derma berkhidmat dengan baik bersama K. Long.Semoga kami berdua yang ada satu Kidney sihat walafiat . # Panjang sikit ye coretan kali ni.
Allahu, setiap kali teringatkan pengorbanan Abecik sanggup derma satu buah pinggang ke K.long ,selalu mengalir air mata dan bersama k. Long titipkan doa buat Abecik, Isteri ,Ikin Noor Ashikin Ibrahim yg selalu support dan anak2.
Terima kasih En. Suami Zamri Zulkifli ade selalu untuk Isteri Abg ni. Terlalu byk pengorbanan Abg jaga isteri Abg masa sakit. Cinta sampai Syurga.
Terima kasih jgk buat Ma tersayang.. Ada selalu teman anak sulong Ma yang manje ni. Al-Fatihah untuk arwah Abah tersayang . Juga buat Ma & Abah Mertua. Kasih sayang buat menantu ni dah macam anak sendiri.
Juga terima kasih buat adik2 tersayang dan adik2 ipar2 tersayang Kedua2 family banyak tolong k. Long / k. Mira Buat Kedua2 family tersayang selalu support dan mai jenguk dan ada yang jaga k. Long /K. Mira di Ganu masa tu..
Penghargaan juga buat Doktor2, semua Staff Nurse di HSNZ dan HKL yang merawat dari Mira dialisis,Transplant.. hingga sihat sekarang. Sayang semua. X lupa sayang dan kasih buat sahabat2 , jiran2, dan semua yang sentiasa membantu dan mendoakan Mira/k. Long.
Alhamdulillah Terlalu banyak kasih sayang untuk ditulis. Semoga Allah memberi kebaikan,kesihatan dan keRahmatan buat kita semua. Love
