![gambar cover (20)](https://cdn.keluarga.my/2022/07/gambar-cover-20-696x365.jpg)
Penampilan pelakon Anzalna Nasir sering menarik perhatian ramai. Menerusi laman Instagram, pelakon berusia 34 tahun itu memuat naik gambar memaparkan dia sedang berjalan bersama anak sulungnya.
Kelihatan langsing setelah melahirkan anak kedua baru-baru ini, Anzalna meluahkan rasa syukur beradan badannya kembali normal.
“Selepas 44 hari berpatang Alhamdulillah dah turun berat badan back to normal tetapi, selepas Aidiladha rasanya naik balik berat badan!”“Pi utagha mana boleh diet semua kasi hentam makan sampai pengsan!”
![Kembali Langsing Setelah 44 Hari Berpantang, Anzalna Raih Tumpuan.](https://cdn.keluarga.my/2022/07/WhatsApp-Image-2022-07-14-at-10.55.04-AM.jpeg)
Meninjau di ruangan komen, rata-rata peminatnya teruja dan memuji pelakon cantik manis ini.
Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA atau join keluargagader club
Resipi Ayam Panggang Ala Kenny Rogers & Sos Lada Hitam Istimewa. Wow, enaknya!
![Resipi Ayam Panggang Ala Kenny Rogers & Sos Lada Hitam Istimewa. Wow, enaknya!](https://cdn.keluarga.my/2017/10/ayam-1.jpg)
Bila menyebut ayam panggang yang enak kita biasanya terbayangkan ayam panggang Kenny Rogers yang popular yang diperap sempurna cukup membuka selera. Enaknya bila dimakan dengan sos lada hitam yang pekat dan pedas.
Tapi kali ini sebagai hidangan istimewa untuk keluarga apa kata anda sediakan sendiri untuk mereka. Hari minggu begini memang masa yang sesuai untuk mencuba.
Bahan untuk perapan :
1 ekor ayam – bersihkan dan tidak perlu dipotong kecil
3 biji bawang besar
4 biji bawang putih
1 inci halia
2 atau 3 sudu besar sos lada hitam
1 sudu besar lada hitam tumbuk
2 sudu besar madu
1 ketul kiub ayam Knorr
2 sudu besar gula gula perang
2 sudu besar herba campuran
1 1/2 sudu teh garam halus
Sedikit air
Sedikit mentega
Cara membuat:
Campur kesemua bahan perapan dengan sedikit air dan kisar.
Lumurkan keseluruhan bahan tadi diluar dan dalam ayam yang telah dibersihkan.
Perap selama 1 1/2 jam.
Sapu sedikit mentega keseluruhan ayam dan bakar/panggang.
Bakar selama 1 1/2 jam atau sehingga ayam masak.
Semasa membakar, selepas 1/2 jam pertama, sapukan ayam dengan minyak dan campuran rempah yang menitis supaya ayam tidak terlalu kering.
Bahan untuk sos lada hitam :
1 1/2 cawan stok ayam @ daging
1/2 cawan susu segar
4 – 5 sudu serbuk lada hitam
2 cm batang saleri – dicincang
1/2 biji bawang besar – dicincang
2 sudu besar kicap manis – bergantung kehitaman yang dikehendaki
1 sudu sos tiram
1 sudu mentega
1/2 tin cendawan butang – dihiris
2 sudu besar tepung gandum – bancuh dengan air
garam dan gula – jika perlu
Cara membuat:
Panaskan stok ayam, susu segar, bawang dan juga batang saleri sehingga mendidih.
Kemudian tapis dan buang bawang serta saleri, Kemudian didihkan semula.
Masukkan lada hitam, kicap manis, mentega, sos tiram dan juga cendawan butang.
Akhir sekali masukkan bancuhan tepung gandum untuk mendapatkan kepekatan yang dikehendaki.
Selamat Mencuba!
4 Pesanan Ustazah Siti Nor Bahyah Mahamood Perlu Ibu Bapa Praktis Jika Mahu Anak Dengar Kata.
![4 Pesanan Ustazah Siti Nor Bahyah Mahamood Perlu Ibu Bapa Praktis Jika Mahu Anak Dengar Kata.](https://cdn.keluarga.my/2018/01/johan.jpg)
Tidak semua anak membesar dengan baik dan menuruti segala kata-kata ibu ayah. Apabila berhadapan dengan situasi sebegini, adakalanya boleh membuatkan ibu bapa pening kepala dan buntu bagaimana cara untuk mengatasinya.
Memulakan dengan kata-kata yang baik adalah kunci kepada segala kebaikan. Jom cuba ikut perkongsian oleh Ustazah Siti Nor Bahyah Mahamood dalam mendidik anak-anak di zaman ini. Ingatlah bahawa setiap kata-kata kita adalah satu doa!
Keluarkan Kata-Kata Baik
Sentiasa mengeluarkan perkataan yang positif buat anak-anak kita seperti anak bertuah, anak bijak, anak mama sayang, anak ayah sayang dan sebagainya. Elakkan sama sekali perkataan negatif buat anak kita ketika kita sedang marah. Takut dan dibimbangi kata-kata yang kita gunakan ini mustajab kerana ianya satu doa.
Tegur Dengan Baik
Tegurlah anak dengan penuh berhemah dan kasih sayang. Anak-anak adalah ujian dari Allah, buat ibu dan ayah bagi menilai kesabaran mereka dalam mendidik anak-anak. Jadi tegurlah mereka dengan baik, penuh berhemah dan kasih sayang. Gunakan perkataan yang paling baik dan nada lembut dalam menegur mereka.
Sentiasa Gunakan Nama Allah
Sentiasalah gunakan nama Allah dan Rasulullah. Sebagai contoh, “Anak ibu sayang Allah dan Nabi tak?” Kalau sayang Allah jangan tinggalkan solat dan jangan lawan cakap mak ayah sebab kita semua nak masuk syurga dan dapat syafaat daripada Allah SWT. Sentiasalah gunakan nama Allah dalam seharian bagi mendidik sifat mulia anak.
Banyakkan Berdoa
Kunci kepada segala kebaikan adalah berdoa kepada Allah SWT. Ibu dan ayah janganlah putus doa pada anak. Sentiasalah berdoa kepada mereka untuk terus menjadi anak yang baik, patuh pada ibu ayah dan menjadi anak yang terpuji.
Bila Mak-mak Stress Atau Bersedih, Buat Segera Teknik Ni. Hanya 1 Minit, Terus Kembali Ok!
![Bila Mak-mak Stress Atau Bersedih, Buat Segera Teknik Ni. Hanya 1 Minit, Terus Kembali Ok!](https://cdn.keluarga.my/2019/04/untitled-design-2019-04-24t121500.916-24_26_013570.png)
Soal mengawal emosi ini mungkin ada yang beranggapan perkara remeh sahaja. Tapi jika emosi tidak diurus dengan baik, tentu akan mengganggu mood kita sepanjang hari. Apatah lagi buat ibu-ibu yang berdepan dengan ragam anak-anak dan keluarga, bercampur baur emosi yang dirasai. Sekejap marah-marah anak, sekejap sedih sebab perlu buat banyak kerja rumah dan macam-macam lagilah.
Oleh itu, apa kata usahakan cara ini yang dikongsikan oleh Nur Aliah untuk mengawal emosi tersebut agar segera kembali stabil. Jom semak untuk lebih detail.
Rupanya Ada Teknik Mudah Nak Hilangkan Rasa Marah dan Sedih Dalam 1 Minit Je!
Namanya teknik ‘Hand Accupressure’. Teknik yang dinamakan Jin Shin Jyutsu ni pernah diajarkan pada jururawat oleh para penyelidik.
Mereka mengukur tahap stress (stress level) para jururawat ini sebelum dan selepas menggunakan teknik ini.
Ternyata terdapat efek yang sangat positif!
Ada peningkatan yang sangat ketara pada :
✅ positive outlook
✅ gratitude
✅ motivation
✅ calmness
✅ communication
dan penurunan ketara pada :
❌ anger
❌ depression
❌ stress
Menarik kan? Senang je nak guna teknik Jin Shin Jyutsu ni :
#No1 :
Mula-mula kenalpasti dulu nak redakan emosi dan masalah yang mana satu. Samada emosi cemas (anxiety), ketakutan (fear), marah (anger), sedih (sadness) atau nak baiki harga diri (self esteem).
#No2 :
Setiap jari jemari kita ni mewakili emosi yang tertentu ye :
▶️ Ibu jari – Anxiety
▶️ Jari telunjuk – Fear
▶️ Jari tengah – Anger
▶️ Jari manis – Sadness
▶️ Jari kelinking – Self Esteem
#No3 :
Contohnya kalau kita rasa tersangat marah dan nak buang serta redakan rasa marah tu :
✔️ kita genggam jari tengah pada tangan kanan
dengan menggunakan tangan kiri
✔️ genggam jari tengah tu selama 2-5 minit
✔️ lepaskan
✔️ buat pada jari pada tangan kiri pula dengan menggunakan tangan kanan
#No4 :
Sama juga untuk emosi yang lain. Genggam jari 2-5 minit dan lepaskan. Buat benda yang sama pada tangan yang satu lagi.
Senang kan? Bila rasa nak meletus ataupun ada emosi di dalam dada yang seakan tak lepas dan terpendam, gunakan je teknik ni berulang-ulang kali sampai emosi kita tu reda dan berkurang.
sumber : Nur Aliah Mohd Nor