Menyediakan stok sambal untuk dijadikan bahan dalam masakan menjadi kebiasaan yang dilakukan oleh ibu untuk memudahkan urusan memasak.
Namun tidak dinafikan, untuk menyediakan stok sambal tersebut bukanlah perkara mudah. Perlu direbus cili kering terlebih dahulu kemudian dikisar halus sebelum ditumis. Apatah semasa menumis, habis comot dinding dapur dibuatnya kesan percikan sambal.
Tidak mahu berdepan dengan masalah tersebut yang akan menambah kerja, apa kata ikut teknik yang dikongsikan oleh Fiza Desa ini. Semoga bermanfaat.
Tips…Sambal tak merecik sampai ke sudah..korang tengok tepi-tepi dinding tu…tips ni akan buat korang tak yah nak lap-lap dan dapur kekal comeyyy….
Nak masak dia ambil masa 2 jam jugakla..sebab pakai api kecil betul..sambal masak dan elok je kejadian dia….
Sambal ni saya masak banyak-banyak dan frozenkan dia…sebab lepas tu nak buat sambal ayam ke…udang ke..sambal ikan bilis..buat mee goreng ke…keowteow goreng ke…sambal ni sambal siap masak sempurna dan ada rasa..
Nak guna microwave pon dijamin dah masak..tapi saya kurangkan masin dia sebab senang nak match dengan sambal ikan bilis ke…mee goreng ke..5-10 minit siap..tanpa kotorkan dapur.
Bahan-bahan :
Step 1
Mula-mula masak bawang sampai pecah
minyak. Masa masak api perlahan api
tengah je…dan bagi dia pakai topi…panask kot
Step 2
Lepas tu masuk cili..masak maintain api tengah..saya masuk 2 3 keping asam keping…
Step 3
Pakaikan balik topi dia tu balik..topi ni
kena berat yee….kalau tak…hentaman
sambal tu..bakal membuka tutup
anda..paling teruk…melayang sampai
rumah jiran.panas wei..pastu korang pegi la
memane…nak main handphone ke.basuh
pinggan ke.suke hati…
Step 4
Haaa..tengok dinding tu..masih maintain
kan…sesekali buka..kacau sambal tu…kalau tiba-tiba dia jadi ganas. Tutup api kejap dan terus kacau. Penutup tu atas periuk..jangan cakap i letak atas kabinet camtu je. ..Mase ni masukla garam, gula, gula melaka ke kabung ke… suke hati anda.
Step 5
Ok..sambal hampir siap…minyak
tu..u korang rase banyakkk..buang..jangan
dimakan..minyak yang banyak buat sambal korang masak elok..
Pastu i simpan di dalam bekas ini.
Lepas tu..frozenkanlah dia..nak
guna…keluarkan potong je pakai pisau
masa tengah beku tu..agak je banyak
mana..simpan balik.
Credit to:ibu mertuaku
Sumber : Fiza Desa
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Guna Kertas Manila Kad Je Pun Tapi Nampak Menarik Sangat Bila Buat Begini!
Bila namanya kreatif, memang macam-macam boleh dihasilkan agar nampak istimewa dan menarik mengikut kreativiti dan bajet sendiri.
Ini sebagaimana perkongsian idea daripada Normala Jais yang menghasilkan jam hiasan dinding dengan menggunakan kad manila hingga nampak begitu menarik.
Nak tahu cara membuatnya, jom baca perkongsian daripadanya ini.
Assalammualaikum & hello everyone!!
Yg hari tu saya kongsikan diy jam dinding menggunakan sudu plastic pakai buang.
Ok yang ini pula saya diy guna kertas manilakad saja ya, kemudian saya lukis bentukkan contoh macam dalam gambar yang saya kongsikan ni lah..
Lepas melukis bentuk dan gunting , saya spray ,saya beli kat mr.diy saja , warna merah cod botol spray 33.
Yang macam diamond2 tu sticker decoration untuk hp saya beli kat mr.diy juga.
Batang tu saya guna stick satay saja. Saya guna hot glue gun.
Minta maaf jika kurang jelas ya, kamu semua boleh rujuk youtube DIY WALL CLOCK .. saya pun dpt idea mcm ni hanya tgok youtube saja. SELAMAT MENCUBA..
sumber : Normala Jais
Wanita Ni Buat Tempat Penggantung Periuk Tanpa Keluar Duit. Hasilnya Memang Awesome!
Idea menggantung periuk di ruangan dapur agar terlihat kemas dan teratur, tentunya memerlukan rak atau tempat penggantung yang moden rekaannya.
Pun begitu, semakin canggih rekaannya tentu sahaja ada nilai harga yang tinggi untuk produk tersebut.
Namun jika dihasilkan sendiri dengan menggunakan apa yang ada, tentu sahaja ia cukup unik dan menjimatkan.
Ini sebagaimana perkongsian daripada Norrul Izani dalam menghasilkan rak penyangkut kuali miliknya.
Menurutnya, tempat penyangkut yang dihasilkan itu tiada modal diperlukan. Menarik bunyinya bukan?
Jom semak.
DIY tempat gantung kuali/pan/senduk/sodek/botol susu dan tempat letak botol2 sos masakan tanpa keluar duit. Hanya guna apa yg ada… Saya ni memang suka simpan benda-benda yang saya pikir berguna..sebab saya tahu, nanti mesti akan ada idea untuk dijadikan sesuatu..
Sebelum ni gantung je kat grill tingkap dapur.. asal boleh sangkut je..tapi tu lah..semak jer.. buat rak macam ni, baru la sedap mata memandang..
Gantung atas sinki sebab nanti lepas cuci terus sangkut, air yang menitik tak risau sebab terus jatuh dalam sinki..botol susu pun boleh sangkut situ.. jimat ruang.. pengudaraan
bagus..bersih. Cepat kering..
Bahan-bahan:
Jaring BRC
Bilah buluh
Playar
Cable tie
Cat kayu putih
Drill
Skru cangkuk
Gergaji
Penyangkut S
Cara buat :
1. Lipat BRC ilkut saiz yang anda suka.. yang tajam-tajam tu lipat guna playar. Jangan potong, nanti tajam..luka tangan.
2. Gunakan buluh sebagai tulang untuk menguatkan struktur binaan guna cable tie saja untuk ikat dan kemaskan..
3. Selepas cat, jemur bagi kering dulu..
4. Lepas tu boleh lah drill bahagian mana yang kita nak.. ukur ikut kesesuaian. Biar sesuai dengan tinggi tukang masak, kalau tinggi sangat takut nak kena panjat pulak nak ambik kuali kalau rendah sangat tunduk pula..
Selamat mencuba!
Sumber : Norrul Izani
Tile Kabinet Dapur Ada Yang Jatuh, Baiki Dengan Cara Mudah Ni!
Bila ada sahaja tile kabinet dapur walau sekeping terjatuh memang ‘sakit mata’ dibuatnya. Nampak tidak sempurna dan terfikir juga cara paling mudah untuk dilakukan. Tak mungkin dibiarkan begitu sahaja.
Untuk itu, segera lakukan seperti mana yang dikongsikan ini
Sesiapa ada masalah camni..?
Meh saya ajar diy..senang jer..owhhh untuk tile yang tak pecah ok..kalau patah dua still boleh lagi..yang pecah berderai..sori..cara ni tak boleh..so..kalau ada tile yang goyang-goyang tu..sebelum jatuh leh kopik..then buat camni..
Step 1
Guna silikon jenis ni X bond..kat mr.diy ada, jenis lain tak rekomen.
Step 2
Kemudian buat seperti dalam gambar, tak payah letak banyak ..nanti tile macam timbul pula tak rata.
Step 3
Tampal, lekat dengan masking tape. Tile kena bebas minyak dan habuk kalau tidak nanti tak mahu melekat. Biarkan sekurang-kurangnya sehari. Kalau rajin tutuplah gapping dengan simen.
Selamat mencuba.
Sumber : Seremban Kabinet Dapur Tunai Atau Ansuran
