Pernah tak rasa nak tanam sendiri bawang putih? Mungkin ada yang beranggapan ia agak sudah, tapi sebenarnya mudah je caranya.  Bukan je mudah malah dapat jimatkan kos. Lepas ni tak payah nak beli bawang dan juga daun bawang. Jom cuba cara yang dikongsikan oleh saudara Mahadzir Hashim.

Kaedah mudah penanaman bawang putih
1. Pemilihan benih – terdapat 2 jenis bwg putih yg di impot kita harus kenal
i) softneck- kulit bawang berwarna putih cerah keseluruhan. Mempunyai daun yang lembut dan sedikit menjuntai ke bwh. Ia di tanam pd musim panas di china dan korea
ii) hardneck- kulit bawang berwarna putih dan kemerahan di bhgian ats nya. Mempunyai daun yg agak keras mencacak. Ditanam pd musim sejuk di negara pengekspot.


Di sebabkan cuaca kita yg panas hya jenis softneck sesuai di tanam di negara kita dan memberi hasil positif.
Pilih bwg yg baik dan segar shj utk benih tanaman. Pecahkan bwg kpd ulas2 dan ambil yg matang shj.
2. Media tanah- sediakan 2 bhgian tanah pasir,1 bhgian cocopeat dan 1 bahagian tanah organik.
3. Tanam ulas bawang secara menegak dgn bahagian utk akar nya kebwh.Kambus butir bwg dgn tanah sedalam satu inci atau 2cm. Jgn terlalu ke dlm benih mgkin lemas bila proses menumbuh. Proses siraman di perlukan pagi dan petang.


3. Selepas 5 hari daun bawang akan mula kelihatan di paras tanah. Pembajaan organik perlu di lakukan pd peringkat ini. Selepas 14 hari daun bawang akn meninggi. Daun bawang perlu di potong sehingga tinggal seinci. Ini utk menggalakan perkembangan bawang. Daun bawang boleh di munafaatkan. Proses di ulang pd tiap kali daun bawang menjadi panjang. Sehingga daun bawang tidak lagi tumbuh dan mula kekuningan. Proses ini akn mengambil masa antara 100-120 hari atau 3-4 bulan.


4. Tuaian- Setelah daun bawang mula menguning bawang boleh di tuai dgn cara mengorek tanah dan mengcongkel. Jgn mencabut kerana akn menjejaskan bawang. Bersihkan sisa tanah yg melekat di bwg dgn cara mengetuk perlahan. JANGAN BASUH. kerana bawang putih perlu di jemur di tempat redup selama 4-5 hari sehingga daun dan bawang nya kering.
Selepas 5 hari pengeringan bawang sudah boleh di ambil utk kegunaan atau di simpan.

 

NOTA
1. Pokok bawang memerlukan sinar matahari maksima utk pertumbuhan bawang. Jika anda menggunakan polybag pastikan ia tidak di letakkan di tmpt berbumbung atau ternaung
2. Proses siraman setiap hari dan pembajaan organik setiap mgu akn mempercepatkan proses kematangan bawang
3. Utk anda yg tinggal di kawasan tanah tinggi dan sejuk spt Cameron Highland, Ranau serta Tambunan di Sabah, pilihan bwg putih Hardneck ada lh lebih bersesuaian. Rasanya juga lebih enak.

IKLAN

Moga bermunafaat.