Penyampai radio Suria FM, DJ Lin, berkongsi berita duka ibu kesayangannya, Puteh Jantan, 80, meninggal dunia.

Berita sedih itu dikongsikan akaun Facebook dan Instagram miliknya.

Arwah ibunya menghembuskan nafas terakhir akibat penyakit buah pinggang di kediamannya di Jalan Merpati, Larkin Jaya, Johor Bahru, pada jam 4.50 pagi ini.

“Salam Jumaat semua, dengan lafaz Bismillah, #djlin ingin memaklumkan bahawa ibunda Lin yang tercinta, Puan Hajah Puteh bt Jantan baru sahaja meninggal dunia jam 4.50 pagi ini (Jumaat, 24 Jun 2022) di rumah kami di Jalan Merpati, Larkin Jaya, Johor Bahru, Johor.

“Mohon semua sedekahkan Al-Fatihah ya buat Allahyarhamah, moga rohnya tenang di alam sana dan ditempatkan di kalangan orang yang beriman. Ameen Ya Rabbal Alamin,” tulisnya.

Dalam pada itu, coretan DJ Lin kepada arwah ibunya juga turut mengundang sebak netizen.

“Mak, terima kasih di atas segala kasih sayang, pengorbanan serta jasa yang mak taburkan buat orang dan semua anak-anak mak.

“Berehatlah mak… Puas mak menanggung kesakitan.

“Kami semua dah berusaha yang terbaik untuk membantu menyembuhkan sakit mak namun Allah lebih menyayangimu, mak.

“Mak akan sentiasa ada di hati kami dan kenangan kita bersama takkan pernah sekali pun orang lupakan ya mak.

“Al-Fatihah,” tulisnya menerusi kapsyen

Sebelum ini, DJ Lin ada berkongsikan berita Allahyarham Puteh dimasukkan ke Hospital Sultan Ismail (HSI), Johor Bahru akibat penyakit buah pinggang.

Masak Nasi Guna Air Fryer, Elok Cantik ‘Kejadian’ Alternatif Bila Periuk Nasi Rosak

Air fryer adalah peranti dapur yang semakin popular di kalangan isi rumah. Ia berfungsi dengan menggunakan pemutar yang panas dan aliran udara yang tinggi untuk memasak makanan. Sesuai untuk menghasilkan makanan yang garing dan renyah disediakan seperti makanan yang digoreng, tetapi dengan menggunakan sedikit minyak atau tanpa minyak sama sekali.

Mak-mak juga boleh memasak nasi menggunakan air fryer. Jadi kalau periuk nasi tiba-tiba rosak, bolehlah masak nasi menggunakan air fryer. Berikut dikongsikan langkah demi langkah memasak nasi menggunakan air fryer.

Bahan yang diperlukan:

Beras
Sedikit air
Mangkuk aluminium/ayan
Aluminium foil

Langkah demi langkah:

1. Basuh beras dan masukkan ke dalam mangkuk aluminium/ayan.

2. Masukkan sedikit air (agak-agak).

3. Bungkus mangkuk aluminium/ayan yang telah dibalut dengan aluminium foil.

4. Masak dengan suhu 180 darjah celcius selama 25 hingga 30 minit.

5. Beginilah hasil kejadiannya. Masak sekata.

Banyak kegunaan air fryer ini sebenarnya. Ia sangat memudahkan urusan mak-mak di dapur.

Berikut beberapa kegunaan air fryer:

1.Menggoreng makanan tanpa minyak berlebihan: Air fryer membolehkan anda menggoreng makanan seperti kentang goreng, ayam goreng, dan udang tanpa menggunakan banyak minyak. Ini menjadikannya pilihan yang lebih sihat daripada penggorengan tradisional yang memerlukan banyak minyak.

2. Menghasilkan makanan yang garing dan rangup: Air fryer menghasilkan makanan yang garing dan rangup di luar, tetapi masih lembut di dalam. Ini menjadikannya pilihan yang baik untuk mereka yang suka makanan yang berkualiti tinggi.

3. Memanaskan makanan dengan cepat: Air fryer juga boleh digunakan untuk memanaskan makanan yang telah dimasak semula. Ia jauh lebih cepat daripada menggunakan ketuhar tradisional dan makanan yang dipanaskan masih mengekalkan kekeringan.

4.Mengeringkan makanan: Air fryer juga boleh digunakan untuk mengeringkan makanan seperti buah-buahan dan sayur-sayuran. Ini boleh menjimatkan masa dan menjadikan makanan yang lebih tahan lama.

5.Panggang makanan: Anda juga boleh menggunakan air fryer untuk memanggang makanan seperti pai dan ayam panggang. Ini memberi anda pilihan yang lebih sihat daripada memanggang dengan minyak atau mentega.

6.Pelbagai fungsi: Sesetengah air fryer mempunyai pelbagai fungsi tambahan seperti memasak roti, memanaskan pizza, atau menggoreng makanan sejuk beku. Ini menjadikannya alat dapur serbaguna.

7. Mudah dikendalikan: Air fryer mudah dikendalikan dengan menggunakan paparan digital dan tetapan suhu yang boleh disesuaikan. Ia juga dilengkapi dengan timer, menjadikannya alat yang sangat mudah digunakan.

8. Mengurangkan bau dan kotoran: Menggunakan air fryer mengurangkan bau minyak goreng dan kotoran yang dihasilkan oleh penggorengan tradisional. Ini menjadikan dapur lebih bersih dan segar.

Dengan semua kegunaan ini, air fryer adalah alat dapur yang berguna dan praktikal untuk memasak makanan dengan cara yang lebih sihat dan lebih mudah. Ia sesuai untuk mereka yang ingin mengurangkan penggunaan minyak dalam makanan dan mencapai hasil memasak yang berkualiti tinggi.

Bergelar ibu bapa, sudah tentu mahu anak yang dilahirkan menjadi seorang yang cemerlang dalam hidup.

Namun lebih mencabar apabila mendidik anak perempuan lantaran sifat mereka yang lemah lembut dan mudah terasa.

Anak perempuan permata keluarga. Melihat anak perempuan sama seperti kita melihat gambaran generasi yang akan datang.

Sebagaimana perkongsian saudara Abu Hurairah Roslan, yang meluahkan rasa bimbang mengenai anak perempuannya yang semakin meningkat remaja.

Cakna pengaruh gajet, dia mengambil iniasitif menetapkan tempoh masa untuk anak-anak bermain gajet.

Namun, siapa sangka dalam berhati-hati mendidik anak perempuan dalam hal hubungan dengan kawan termasuk lelaki, ia tetap berlaku.

Caranya memberi nasihat kepada anak perempuan telah menurun jiwa para netizen yang turut mempunyai anak perempuan.

Selanjut ikuti perkongsian ini.

Beginilah cabaran dalam mendidik anak perempuan yang ibu bapa kena alert.

Saya ada empat orang anak perempuan. Yang sulung sudah berumur 14 tahun.

Ya, sudah remaja.

Semakin mereka dewasa, kadang saya tak lena tidur memikirkan tentang mereka.

Anak sulung saya ada grup whatsapp sekolah. Dalam grup tu ada pelajar lelaki dan juga perempuan.

Pukul 9.00 malam sahaja, memang saya serta isteri akan minta telefon dan tidak boleh digunakan. Hanya 10.00 pagi sehingga 9.00 malam sahaja. Kecuali, jika ada perbincangan tentang hal sekolah, grup sepupu-sepupu dan juga anak-anak If-One.

Satu malam, saya pulang lewat. 2.30 pagi saya sampai dirumah. Saya dengar bunyi whatsapp dari handphone anak tak berhenti. Malam-malam sebelum ni juga sama. Subuh pun bunyi notifikasi.

Saya tergerak nak periksa, saya buka whataapp dan saya amat terkejut.

Whatsapp dari beberapa lelaki. Saya buka satu persatu dan periksa.

“Hai. Tengah buat apa?”

“Woih, boring seh. Jom sembang!”

Dan beberapa whatsapp lagi.

Terus saya block dan ambil semua nombor mereka. Saya whatsapp dulu kepada mereka, kenalkan diri dan bagitahu jangan ganggu anak saya lagi. Pagi nanti baru saya nak telefon mereka.

Kerisauan seorang ayah

Pagi sahaja, terus saya panggil anak sulung duduk didepan saya dan saya usaha cakap secara baik, walau darah ni menyirap naik saja.

“Ifa, ni apa?”

Saya tunjuk satu-satu whatsapp. Saya tahan lagi dada dan tangan ni dari naik. Isteri tiada sebab uruskan taska dari awal pagi. Biasanya saya dirumah dengan anak-anak.

Ifa terdiam. Wajahnya mula pucat.

Saya dah janji pada anak-anak perempuan, saya takkan sentuh tubuh mereka, pukul ke atau cubit. Saya kalau naik darah, memang susah nak kawal.

Saya bagitahu,

“Ifa seronok tak kalau dapat whataspp macam ni? Tengah serabut duduk rumah. Tengah sunyi. Mak ayah takde pula. Tiba-tiba orang laki nak teman. Seronok tak?”

Dia diam sahaja.

Saya buka grup yang Akhi Fairuz Al-Jengkawi buat untuk kami bincangkan masalah sosial dan keadaan anak-anak kita yang hari ini amat menakutkan.

Saya tunjuk pada dia.

“Ifa nampak ni? Kes-kes wanita yang dirosakkan oleh lelaki. Kes kena tipu dengan lelaki. Mengandung anak yang tidak sah. Ifa tahu punca dia?”

Airmatanya mula bergenang.

“Dari whataspp tadilah. Konon nak hilangkan sunyi. Konon nak teman. Konon nak kejut subuh. Konon nak jadi lelaki baiklah. Tapi percayalah ifa. Lelaki itulah syaitan yang akan merosakkan orang perempuan macam ifa!”

Saya sambung lagi.

“Dalam rumah kita ni, ayah seorang sahaja lelaki yang paling baik untuk ifa. Tidak ada yang lebih baik dari ayah. Selagi ifa belum menjadi isteri, ifa anak ayah. Tanggungjawab ayah. Amanah ayah. Dosa pahala ayah. Setiap hari lelaki yang akan berjuang untuk hidup ifa ayah lah! Bukan lelaki yang dalam whatsapp tu!”

Masa ni, saya semakin tinggi suara. Saya istighfar sebab anak sulung semakin takut melihat saya yang begini. Menggelatar tangan dan tubuh menahan sabar.

Rupanya ini sebabnya.

Tiba-tiba anak sulung bersuara.

“Ifa sebenarnya rindu ayah. Ifa tak jumpa ayah pagi sampai malam. Ifa tak tahu nak cakap dengan siapa. Ifa.. ifa..ifa…”

Allahu. Down!

Ya.

Saya akui saya dah amat jarang bercakap dengannya. Kadang lebih banyak marah dari cakap baik-baik. Lebih banyak bagi arahan dari menyatakan perasaan. Lebih banyak bersoal tanpa bertanya dahulu satu persatu.

Perlahan-lahan saya pergi pada dia, dan untuk kesekian kalinya, saya duduk dan peluk dia. Saya cium dahinya.

Ya Tuhan.

Lamanya saya tak jadi “ayah” kepadanya. Saya bisikkan padanya,

“Ifa, ayah minta maaf sebab lama tak dengar dan bercakap dengan ifa. Ayahlah lelaki paling baik untuk ifa. Ayah ni sekejap je dengan ifa. Selepas ni ayah takkan jaga ifa dah. Akan ada lelaki lain yang jaga ifa. Namanya suami, sama macam ayah. Ifa jadilah wanita yang baik macam ibu. Lelaki pertama dan akhir yang ibu kenal dan cinta, ayah lah”

Lama saya peluk dia. Rasanya saya peluk dan cium dia masa dia kecil macam adik-adiknya. Sedangkan, masa dia membesar inilah, dia juga perlu pada kasih sayang seorang ayah.

Kemudian, saya dapat panggilan dari nombor yang tidak dikenali.

“Assalamualaikum pakcik. Saya kawan sekolah anak pakcik. Saya minta maaf whatsapp anak pakcik begitu”

“Waalaikumsalam. Baik. Saya ni ayah dia. Saya sayang anak saya lebih dari sesiapa pun. Kalau kamu nak jadi lelaki yang baik, janganlah kacau anak pakcik lagi, dan juga anak perempuan orang lain. Faham? Kamu ada kakak? Ada adik perempuan?”

“Ada pakcik”

“Kalau kamu tak suka orang kacau adik beradik perempuan kamu, pakcik pun sama. Hormat mereka, macam kamu hormat adik beradik kamu. Pakcik tak mahu berkasar atau buat benda jahat. Pakcik cakap baik-baik ni ya”

“Baik pakcik. Saya minta maaf sekali lagi”

Kalian,

Jagalah anak-anak perempuan kita. Anak-anak perempuan orang lain juga.

Serta jagalah dan ingatkan anak-anak lelaki kita tentang adab dan sikap mereka terhadap orang perempuan.

Mereka cukup bahaya dan setiap masa diburu oleh kerosakan dunia. Setiap minit dan saat. Setiap turun naik nafas.

Saya juga bukan ayah dan lelaki yang baik pada anak-anak perempuan saya, namun saya dan isteri InsyaAllah akan berusaha menjaga mereka sekuat hati dan jiwa.

Akhir zaman, moga anak-anak perempuan kita tidak menjadi fitnah buat kita.

Bantulah kami wahai Tuhan, dalam menjadi ibu bapa yang lebih baik buat anak-anak kami.

Dan,

Untuk itu saya nak ajak kalian dan anak-anak sekali dalam seminar yang baik ini.

Ilmu ni, kadang ada yang kita tidak tahu.

Namun, ada orang yang di rezeki untuk berkongsi dengan cukup jelas dan terang. Daftar terus seminar ini.

Percayalah, inilah yang amat anak-anak kita perlu. Baik lelaki atau perempuan.

Yang lelaki, moga dia tahu menjaga diri.

Yang perempuan, moga dia tahu menghargai diri.

Daftar disini ya. Bismillah.

https://akhifairuz.onpay.my/order/form/botp-sm01/36

https://akhifairuz.onpay.my/order/form/botp-sm01/36

https://akhifairuz.onpay.my/order/form/botp-sm01/36

Sumber: Abu Hurairah Roslan