Resipi Puding Mangga Ala KFC Kurang Manis Tapi Sedap & Mudah Disedia. Yang Tengah Diet Boleh Cuba Ni. Memang Terangkat!

Setiap kali raya, hidangan yang wajib ada di atas meja pastinya rendang kan, selain serunding dan gulai.

Lagi bagus bila mana itu adalah air tangan ibu kita yang sentiasa dinanti-nantikan saban tahun. Memandangkan tahun ini ada yang tak berpeluang pulang beraya di kampung, mahu tak mahu kenalah sediakan sendiri hidangan untuk pagi raya seisi keluarga

Senang sahaja, ini kami kongsikan resipi rendang ayam dengan cara memasak bagi anda yang sukakan rendang jenis berkuah. Cukup mudah, pertama kali buat pun dah menjadi. Nak tahu caranya, jom cuba resipi daripada Lieza Hashim ni. Selamat mencuba!
Done merendang untuk makan2 esok…
Esok bangun panaskan.. bawa office..
makan ramai2..

Siapa suka rendang yang berkuah macam ni..‍️
Letak daun kunyit+ daun limau potong halus2..
puas makan rasanya.. anak2 abis diaorg cicah dgn roti, cekodok dan lain2..
#kongsirezekibersama
EDIT*
Biasa saya campak2 je.. tp utk memudahkan sesiapa yg minta secara detail..
selamat mencuba
*Resepi Rendang Ayam*
(Untuk 2 ekor ayam)

Bahan :
2 ekor ayam
Gula melaka 1 ketul ( gula pasir pun blh ikut citarasa msg2)
3.Santan pekat 500ml
4.Asam keping, garam, perisa
5.kerisik
6.Daun kunyit+ daun limau ( hiris halus)
Bahan-bahan : (kisar)
1.Bawang putih *20 ulas*
2. Bawang merah *30 biji*
3. Kunyit hidup *3 ketul sedang*
4. Halia *2 ketul sedang (agak2 je ya)*
5. Lengkuas *1 ketul ( dalam 2 1/3 inci)*
6. Cili padi 1 genggam *(ikut nak pedas mana)*
7.Cili kisar *1 senduk*
8. Serai *10 batang*

CARA -CARANYA:
1. Ayam matikan air dahulu
Masak atas kuali balik2kan hingga separuh masak.
2. Tumis bawang putih,bawang merah, masukkan cili kisar, dalam beberapa minit masukkan halia, kunyit, lengkuas, cili padi dan serai.. masak sehingga pecah minyak. Terus masukkan gula melaka, garam, asam keping dan sedikit perisa.
3. Masukkan ayam, dalam bebapa minit masukkan santan sehingga mendidih. Kemudian masukkan kerisik dah agak pekat masuk hirisan daun kunyit+ daun limau.
Dah siappp

Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di

Pada masa ini penggunaan hand sanitizer menjadi antara keperluan wajib untuk anak-anak bawa ke sekolah. Mesti setiap hari ibu ayah akan pastikan satu botol hand sanitizer ada dibekalkan selain mask dan tisu basah untuk diletakkan ke dalam beg sekolah. Ini bertujuan untuk memastikan anak-anak tahu jaga kebersihan diri.

Umumnya, ada dua jenis hand sanitizer yang akan digunakan iaitu sama ada jenis gel mahupun spray, kedua-duanya mudah digunakan.

Namun ada segelintir anak-anak ini merasakan hand sanitizer ini umpama bahan mainan apatah lagi jenis spray, terasa seronok pula disembur dan dijadikan bahan bergurau dengan teman-teman. Sedangkan mereka tidak tahu kesan andai semburan tersebut terkena mata atau termasuk ke dalam mulut.

Inilah kisah yang terjadi pada adik Harraz, 7 tahun yang dikongsikan oleh ibunya Puan Siti Zubaidah dan dapatlah dijadikan pengajaran pada yang lain agar perkara seperti ini tidak berlaku lagi. Walaupun doktor mengatakan anaknya sakit berpunca daripada keracunan makanan tetapi naluri mama ini lebih mengatakan berpunca daripada hand sanitizer, apabila mendengar sendiri daripada apa yang diceritakan oleh anaknya.

Ini perkongsiannya.

Selepas 2 hari sesi persekolahan bersemuka

Pukul 1 pagi abam harraz start muntah-muntah tak berenti..bila mama nak sapu minyak angin kat perut dia cakap sakit.

Every 5 minit dia muntah sampai ekluar angin jek. Pukul 2.30 decide bawak pergi hospital sebab nampak dia dah penat sangat.

Pukul 3.30 masuk emergency HUKM. Muntah tak berenti jugak even dah bg air garam.. Doc decide on drip.

Buat blood test sel darah putih tinggi sikit.. Doc suspek ade jangkitan kuman.. Buat pulak xray. Lepastu pukul 6 pagi admit wad..

Doc kata food poisoning. Doc suggest lepas ni mama masak sendiri bekal untuk dia pergi sekolah. Tapi sebenarnya pon tak confirm dia makan ape yang punca dia food poisoning.

Sekianlah cerita mama yang tengah pantang kena jaga si abam harraz..

BAHAYA HAND SANITIZER!

Harraz nangis-nangis nak balik.. Ok.. So mama ajak dia borak-borak benda yang dia suka which is SEKOLAH.

So dia cerita perasaan seronok dia pergi sekolah. Semua dia cerita.. Sampai la 1 cerita yang mama rasa itu penyebab POISONING.. bukan FOOD POISONING tapi the REAL penyebab POISONING..

Nak tau ape? Sanitizer jenis spray!!

Dia cerita kawan dia main spray-spray sanitizer dekat muka. Bukan sekali tapi banyak kali.. Jadi dia tutup mata dengan tangan tapi mulut terbuka dan dia TELAN cecair sanitizer tu masuk mulut… Kemudian dia sapu sanitizer jenis gel dekat muka kawan dia.

Mama speechless.. And mama tau tu la punca dia muntah-muntah.

Yes.. Kanak-kanak ni memang tak tau bahaya sanitizer ni.. Dia rasa semua benda boleh buat main.. Kalau dia tak buka cerita pasal ni memang sampai ke sudah mama ingat dia food poisoning.

So mama cerita dengan doktor pakar kanak-kanak.. Doktor pon geleng kepala.. And cakap kemungkinan tu la punca dia muntah-muntah dan cirit birit.

Jadinye pengajaran di sini mama-mama papa-papa sekalian.. Mari lah kita bersama-sama ajar BAHAYA sanitizer ni kepada anak-anak kita.. Jadikan kisah HARRAZ ni sebagai warning or pengajaran untuk kita.. Nampaknya kita kena lebih educate anak-anak kita lagi..

JADIKAN PENGAJARAN

Even doc tak cakap and tak confirm yang hand sanitizer tu punca utama harraz muntah-muntah dan cirit tapi kita sebaga ibubapa boleh ambil langkah awal untuk berhati-hati dan sebagai langkah keselamatan anak-anak kita… Doc kata bnyak kemungkinan.. Maybe jugak food poisoning..mybe jugak poisoning sebab hand sanitizer.. So banyak kemungkinan..

Even kalau bukan sebab hand sanitizer pon mama tetap rasa ianya bahaya.. At least mama tau apa yangg jadi dekat sek..

Sumber : Ctiey Zue 

Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di

Dalam dunia yang semakin sibuk, dapur boleh menjadi tempat anak-anak belajar tentang hidup dengan lebih menyeronokkan dan menjadi lebih kreatif. Memasak bukan sekadar mengikut resipi dan menyediakan hidangan tetapi turut mengajar mereka tentang kepentingan memilih yang terbaik untuk diri sendiri. 

Pemakanan seimbang memainkan peranan penting dalam membentuk individu yang lebih aktif. Tambahan pula, setiap hirisan kecil dan setiap tumisan sederhana adalah langkah halus yang membina keberanian serta keyakinan dalam diri mereka.

Apabila anak-anak didedahkan kepada pemakanan seimbang sejak kecil, mereka belajar sesuatu yang lebih besar daripada sekadar membuat pilihan yang lebih sihat. Selain itu juga mereka dapat mempelajari teknik memasak yang mudah untuk diguna pakai dalam kehidupan seharian. Dari sinilah lahirnya generasi yang membesar dengan sihat, kuat dan penuh cinta pada diri dan orang lain di sekeliling mereka. 

Bak kata pepatah, melentur buluh biarlah dari rebungnya. Begitulah MAGGI® memandang potensi yang ada pada pelajar sekolah menengah yang sedang melalui perubahan fasa hidup, dari alam kanak-kanak meningkat dewasa. Di pertengahan fasa kehidupan inilah, para remaja banyak belajar dan mengadaptasi. 

Jenama yang diyakini ramai ini percaya pengetahuan dan kemahiran hidup ini juga terbentuk melalui pengalaman mereka ketika menyertai Pertandingan Memasak Sekolah Menengah MAGGI® (MSSCC). Lebih menarik, kemahiran memasak para peserta ini diteruskan melalui bengkel interaktif khas untuk membuka ruang pembelajaran kepada mereka.  

MSSCC yang kini memasuki tahun ke-28 bukan sekadar pertandingan tetapi sebuah perjalanan membentuk remaja menjadi tukang masak muda yang berkeyakinan. Nilai yang dibawa melangkaui dapur: pemakanan seimbang, kreativiti, kerjasama dan kemahiran hidup yang kekal relevan sehingga dewasa. Melalui bengkel lanjutan ini, MAGGI® memastikan pembelajaran tidak terhenti walaupun tirai pertandingan sudah pun dilabuhkan.

Bengkel sehari ini menghimpunkan lima pasukan pemenang MSSCC 2025, cef profesional dan pakar pemakanan Nestlé untuk sesi demonstrasi dan aktiviti amali umpama suasana anak-anak belajar di rumah bersama ibu ayah di dapur. 

Di dalam bengkel memasak tersebut, para peserta dapat belajar pelbagai panduan mudah dan praktikal untuk merancang hidangan seimbang. Menurut Pakar Pemakanan Nestlé, sangat penting untuk mengamalkan pemakanan seimbang untuk memastikan kesihatan dan kesejahteraan diri terjamin dan potensi diri dapat diserlahkan dengan lebih baik. 

Bukan itu sahaja, para peserta juga dapat belajar resipi yang ringkas, seimbang dan pastinya enak dari Cef Sharifah Hamidah iaitu Cef Residen MAGGI®. 

“Bengkel pada hari mengumpulkan kembali Top 5 peserta MSCC dan kita kongsikan tip memasak kepada mereka. Antaranya perkara asas dalam memasak seperti cara potong bawang dan sebagainya.

Selain tu ada juga cef selebriti dan pakar nutrisi dari pihak kami untuk berkongsi pengetahuan kepada para peserta. Selain itu ada juga praktikal memasak bersama mereka. Jadi bengkel hari ni memang menarik.”

Kata Cef Selebriti iaitu Cef Naem Ramli, latihan secara konsisten akan menjadikan seseorang itu jadi lebih mahir. Melalui sesi demonstrasi bersama chef hebat itu, para peserta berasa terinspirasi kerana dapat belajar untuk mengukuhkan asas dapur dari teknik memotong hingga penyediaan makanan agar mereka lebih yakin memasak sendiri.

Menurut bekas Juara MSSCC 2016, Cef Arif, banyak yang dia belajar sepanjang perjalanannya menyertai pertandingan ini dahulu sehingga membuka ruang kepada dirinya untuk menjadi Cef Profesional. Tambah Cef Arif, setiap ilmu yang dipelajari sepanjang MSSCC digunakan ketika memasak dan menjadikan dirinya lebih cekap di dapur.

“Pada waktu saya sertai MSSCC dulu pada tahun 2016, cikgulah yang banyak beri galakan. Ketika itu saya diberitahu masak bukanlah sekadar memasak tapi sebenarnya boleh cungkil kemahiran dan teknik memasak. Pertandingan ini unik kerana ada cabaran misteri yang mencabar diri kita.

Banyak nilai yang saya belajar dari pertandingan ini antaranya kerjasama dengan kawan, belajar teknik memasak, kaedah mengasah pisau dan juga cara mengatur masa.”

Semua peserta bengkel tampak teruja dengan perkongsian dari cef dan pakar pemakanan. Salah seorang peserta yang mengikuti bengkel ini, Muhammad Amsyar Haikal dari SMK Belara, Kuala Terengganu, berkongsi rasa gembira kerana terpilih untuk sama-sama belajar pelbagai ilmu baharu bersama MAGGI®.

Bukan sekadar belajar asas di dapur seperti penggunaan pisau dan sebagainya namun dapat melatih diri menjadi lebih kreatif dalam mempelbagaikan resipi.

“Benda baharu yang saya dapat hari tentang persahabatan dan masak bersama cef profesional. Teknik yang saya belajar hari cara menyiang ayam dan ikan dengan cara yang mudah. Saya juga dapat belajar cara ‘pecahkan’ ayam seekor kepada beberapa bahagian. Saya sangat bangga dan teruja dapat berjumpa dengan semua cef jemputan dan saya juga berpeluang untuk masak lontong goreng dalam bengkel ni.”

Ternyata bengkel masakan anjuran MAGGI® ini bukan sahaja membuka mata para peserta tentang dunia masakan bahkan memberi pendedahan kepada mereka untuk menjadi lebih mahir di dapur dengan perkongsian ilmu dari semua chef dan pakar pemakanan. 

Melalui usaha berterusan seperti MSSCC, MAGGI® terus komited membentuk generasi masa depan yang bukan sahaja mampu memasak, tetapi juga peka, berpengetahuan dan yakin untuk membawa amalan pemakanan seimbang pulang ke rumah, keluarga dan komuniti.

Beri galakan kepada anak-anak untuk serlahkan minat memasak mereka. Jangan lepaskan peluang untuk menyertai MSSCC tahun hadapan, mana tahu anak-anak kita pula yang menjadi Juara nanti!  

Untuk maklumat lanjut mengenai MAGGI® MSSCC 2025, sila layari: https://www.maggi.my

Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di