Lihat sahaja warnanya sudah menaikkan selera, belum di makan lagi. Gabungan rasa susu dan mangga yang masam-masam manis memang sangat menyegarkan. Teksturnya yang lembut lebih-lebih lagi kalau makan sejuk-sejuk memang sedap.
Untuk ibu-ibu yang tengah berdiet tapi nak cuba puding mangga susu yang simple ini resipinya. Bahan-bahan pun mudah hanya menggunakan 3-4 bahan utama saja. Hasilnya pula sangat menarik, ala puding mangga KFC tapi lagi sedap!
Jadi, jangan buang masa lagi. Jom kita tengok resepi puding mangga oleh Puan Yang Ku Rodzmah ini.
RESEPI PUDING MANGGA SUSU ALA KFC. KURANG MANIS LAGI SEDAP!
Hari tu ada orang share resepi dadih susu yang viral.
Ads
Saya pun dah cuba, tapi di atasnya saya letak topping buah mangga potong dan Sunquick mangga. Wow tak sangka, memang ‘terangkat’ habis!
Serius sedap makan sejuk-sejuk. Rasanya ala puding mangga yang dijual di KFC. Mungkin lagi sedap lagi sebab kita boleh olah ikut citarasa sendiri dan pakai pula bahan yang segar. Dah tentulah lagi uummpph hasilnya.
Ini saya sertakan bahan yang saya gunakan dan cara membuatnya langkah demi langkah.
Bahan-Bahan
1 liter air masak / air tapis
Agar-agar tali 20g dibahagi 3 (letak 1 bahagian saja)
Susu kotak full cream 1 liter
Gula
Garam
Buah mangga segar dipotong dadu
Sunquick mangga
Cara membuat
Masak agar-agar
Mula-mula masakkan agar-agar tali menggunakan 1 liter air.
Tunggu sampai agar-agar betul-betul larut dan hancur. Masukkan sedikit gula dan garam.
2. Tuangkan susu full cream
Bila dah hancur agar-agar tu barulah letak susu kotak full cream 1 liter.
Ads
Tunggu sampai meruap dah boleh padamkan api ya. Tak perlu sampai gelegak sebab nanti susu tu tak cantik.
3. Isi dalam bekas
Isi puding susu ke dalam bekas dan tunggu kejap biarkan ia memejal.
4. Letak topping
Untuk topping tu saya cuma campurkan mangga yang dipotong dadu dan bersama Sunquick perisa mangga. Tak perlu masak, terus campurkan saja.
Ikutlah banyak mana nak guna, boleh agak-agak ikut kita nak manis macam mana.
Ads
Bila dah siap, inilah hasilnya. Mudah kan? Nampak warnanya pun menarik.
Perdana Menteri Tan Sri Muhyiddin Yassin sebentar tadi membuat pengumuman khas darurat. Dalam perutusan tersebut Perdana Menteri menjelaskan pengisytiharan darurat yang diperkenan Seri Paduka Baginda Yang di-Pertuan Agong, Al-Sultan Abdullah bukanlah satu bentuk rampasan kuasa tentera dan tiada perintah berkurung.
“Selain peningkatan mendadak kes positif COVID-19, terdapat beberapa negeri di Malaysia seperti Johor, Pahang dan Kelantan yang sedang mengalami bencana banjir yang besar yang telah secara langsungnya turut menjadi ancaman besar terhadap keselamatan dan kehidupan ekonomi rakyat.
“Seperti yang telah saya jelaskan semasa mengumumkan pelaksanaan Perintah Kawalan Pergerakan semalam, kes jangkitan COVID-19 semakin meningkat dan tidak menunjukkan tanda-tanda penurunan dalam masa terdekat. Oleh itu, Kerajaan perlu mempunyai kuasa-kuasa tertentu bagi memastikan wabak ini dapat dibendung dengan lebih berkesan dan perkhidmatan kesihatan yang disampaikan kepada rakyat tidak lumpuh.
“Setelah mempertimbangkan nasihat Jemaah Menteri, Seri Paduka Baginda telah berpuas hati bahawa adanya keperluan mengeluarkan Proklamasi Darurat bagi membolehkan Ordinan dimasyhurkan di bawah Fasal (2B) Perkara 150 bagi memperuntukkan kuasa-kuasa perlu untuk mengekang dan menghalang daripada berlakunya penularan wabak COVID-19 dengan lebih serius di negara ini.
Perdana Menteri, Tan Sri Muhyiddin Yassin berkata, perintah berkurung juga tidak akan dilaksanakan seperti yang dibimbangi rakyat.
“Sebaliknya sepanjang tempoh darurat ini, kerajaan awam akan terus berfungsi. Biar saya tunjukkan kerajaan pembangkang juga akan berfungsi.
“Daripada segi pentadbiran kerajaan, jemaah menteri dan Majlis Mesyuarat Kerajaan Negeri-Negeri akan terus berfungsi menurut Perlembagaan Persekutuan dan apa-apa ordinan yang dimasyhurkan oleh YDPA dari semasa ke semasa.
“Saya memberi jaminan bahawa jentera pentadbiran dan perkhidmatan awam kerajaan persekutuan dan kerajaan-kerajaan negeri tidak akan terganggu dengan pengisytiharan darurat ini,” katanya dalam Pengumuman Khas Darurat hari ini.
Dalam pada itu menurut Muhyiddin, PRU akan diadakan sebaik sahaja Jawatankuasa Bebas memperakukan bahawa COVID-19 telah reda atau pulih sepenuhnya.
“Parlimen dan DUN tidak akan bersidang sehingga satu tempoh yang ditetapkan. Plihan Raya Umum, Pilihan Raya Negeri dan Pilihan Raya Kecil tidak akan diadakan sepanjang tempoh darurat.
“Justeru, saya memberikan komitmen yang tegas bahawa Pilihan Raya Umum akan diadakan sebaik sahaja Jawatankuasa Khas Bebas yang akan ditubuhkan memperakukan bahawa wabak COVID-19 telah reda atau pulih sepenuhnya dan pilihan raya adalah selamat untuk diadakan.
“Pada masa itu, terpulanglah kepada rakyat untuk memilih kerajaan mana yang layak untuk mentadbir negara ini dan menjaga kebajikan saudara dan saudari sekalian. Inilah komitmen dan akujanji saya yang akan saya tunaikan, insya-Allah.
Berikut antara intipati pengumuman Perdana Menteri sebentar tadi:
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Memilih konsep dekorasi untuk kediaman kadang-kadang membuatkan ada yang buntu. Terasa setiap konsep nampak semuanya cukup menarik dan tidak tahu mana satu yang menepati citarasa sendiri.
Salah satunya apabila melihat rumah yang dihias indah dengan konsep farmhouse ini. Siapa sangka ia adalah ilham peribadi pemilik kediaman ini yang dikongsikan di akaun fb Asri Meris Anthony.
Nyata, ianya nampak cukup sempurna dan boleh membuatkan sesiapa sahaja ‘jatuh cinta’ melihat keindahan dekorasinya.
Konsep Farmhouse
Ramai tanya kenapa kami pilih konsep rumah farmhouse, sedangkan duduk di Malaysia ni kan cuaca panas dan kurang sesuai untuk apply elemen-elemen farmhouse, especially part tanam-tanam pokok bunga dan pemilihan material kayu yang agak susah untuk dijumpai.
Ala, tiada yang mustahil kalau betul minat dan berusaha gigih
Ya, memang tidak dinafikan, untuk mendapatkan barang deco konsep farmhouse di Malaysia agak sukar ditemui.. Kalau ada pun memang kena pilih betul-betul ikut kesesuaian.
Bukan semua barang deco putih sahaja yang perlu untuk deco jenis farmhouse ni, tapi elemen rustic, fresh, nature dan unik juga perlu ada dalam sentuhan deco.
Sebenarnya, memang kita kena “choosy” sikit bila nak cari barang deco untuk konsep farmhouse ni. Sebab hampir 60% barang deco jenis farmhouse perlu dibeli dari luar negara kerana di Malaysia jarang ditemui atau perlu gigih mencari merata tempat.. (hanya yang meminati konsep farmhouse sahaja yang tau..hehe)
So hopefully perkongsian kami ni akan memberi sedikit inspirasi kepada semua yang meminati konsep rumah jenis farmhouse.. Jangan putus asa, jadikan gambar-gambar di pinterest, google dan instagram sebagai panduan serta pembakar semangat.. Tidak ada benda yang mustahil kalau betul-betul berusaha.
View di waktu pagi..dari depan teratak kami yang kecil tapi sarat dengan kasih sayang, Alhamdulillah.
Ni ruang balcony. Walaupun kecil, bukan alasan untuk kami gunakan sepenuhnya ruang ni sebagai tempat anak-anak bermain dan beristirehat bersama keluarga.. syokkk oooo pagi-pagi dengar bunyi burung (ada burung dalam sangkar) dan petang-petang angin kuat sambil menghirup teh panas.
Memang kecil tapi luas pada pandangan mata hati kami, cewah! Siap boleh bela dua ekor biri-biri lagi.. lengkap dengan rumput utk biri-biri tu makan..hahaha.. Siap gemok dan sihat lagi.
Tak lengkap tema farmhouse kalau tak ada pokok-pokok bunga.. Alhamdulillah, kena rajin luangkan masa dengan pokok-pokok ni sebab dorang pun nak kasih sayang macam manusia juga. Yup memang kena ada cctv untuk keselamatan.. tak ada kaitan dengan konsep farmhouse ok.
Tak lengkap konsep farmhouse kalau tak ada labu.. Salah satu character rumah farmhouse adalah labu.. so kami pun DIY sendiri knitted pumpkin ni.. hehehe comel kan?
Bila buka pintu utama terus nampak ruang dining.. Ala rumah kecik ja.. pusing2, tempat sama juga hehehe
Nampak tak tuan rumah kt situ tgh gigih ambil gambar? hahaha.. ramai yg kata gambar2 rumah kami dari google & pinterest, tapi ni buktinya.. ada tuan rumah terkantoi kat situ tengah gigih ambil gambar..hahaha
Ruang dining.. Tempat berkumpul keluarga kecil kami.. Alhamdulillah sangat-sangat suka ruang ni.
Permata hati kami.. Pelengkap hidup kami dunia akhirat.. Dua orang puteri yang sentiasa memberikan kami rasa lengkap dengan kasih sayang..
Ruang tamu yang sekangkang kuman.
Meninjau perkongsian terkini berkenaan dekorasi kediamannya, nyata telah dilakukan beberapa perubahan, pun begitu pemilik tetap mengekalkan konsep kediaman farmhouse. Terbukti cukup memukau dan bolehlah dijadikan inspirasi!
Di sebalik senyuman manisnya siapa sangka wanita ini pernah dihujani ujian yang cukup berat. Bukan calang-calang orang yang boleh bertahan. Namun wanita yang dikenali dengan nama Zeeda Aziz mungkin cukup ‘istimewa’ sehinggakan terpilih oleh Dia.
Dilahirkan pada tahun 1979 di Kampar, Perak, Zeeda, 38 tahun yang kini menetap di Sungai Petani bersama suami dan anak-anaknya merupakan aktivis sosial yang banyak bergerak di sekitar kawasan utara semenanjung untuk membantu golongan yang kurang berkemampuan dan tidak bernasib baik.
Selain dari melakukan kerja lawatan sosial, dia juga dijemput ke sekolah dan juga program anjuran universiti, untuk memberi ceramah tentang masalah sosial dan juga slot motivasi.
“Projek terkini saya ialah mewujudkan program kumpulan sokongan tertutup untuk mangsa penderaan mental, fizikal dan seksual. Program ini memberi peluang kepada mangsa untuk mencari sokongan moral dan emosi dari aktivis dan juga sesama mangsa.
“Sebelum saya bergiat aktif dalam bidang sosial dan kemasyarakatan ini, saya pernah diuji hebat apabila disahkan menghidap kanser tulang selepas melahirkan anak yang kedua. Saya perlu melalui rawatan kemoterapi dan pembedahan membuang tulang yang rosak.
“Cabaran ini bermula pada tahun 2007 dan saya segera mendapatkan rawatan di hospital dengan lebih dari 10 kali pembedahan major. Akhirnya pada bulan Mei 2013 saya nekad untuk membuang sebahagian dari kaki kiri dan kini saya cacat fizikal kekal.
Alhamdulillah, setelah beberapa ujian klinikal dan imbasan dibuat, saya disahkan bebas kanser dan kini menjalani hidup yang aktif dengan memberi khidmat kepada masyarakat dan negara.
Saya mula berminat untuk menjadi seorang aktivis sejak saya menjalani rawatan di hospital. Sepanjang saya berada di wad, begitu ramai orang yang saya tak kenali menghulurkan bantuan tanpa diminta.
“Mereka ini membantu tanpa mengharapkan balasan. Niat mereka adalah untuk menggembirakan hati dan memudahkan urusan pesakit. Dari sinilah saya belajar bagaimana untuk memberi dengan ikhlas dan membentuk empati yang tinggi dalam diri.
Walaupun berada di dalam situasi yang tidak menyenangkan, saya sentiasa cuba berfikiran positif. Untuk menjadi seseorang yang positif, letakkan sahaja Allah di hadapan sebagai penunjuk jalan.
“InsyaAllah tiada masalah yang tidak boleh diselesaikan. Dan di setiap kesulitan, ada kemudahannya. Itu janji Allah kepada semua hambaNya di dalam Surah Al Insyirah,” ujar Zeeda yang suka membaca dan menonton video yang memberi motivasi dan inspirasi.
Menurut Zeeda lagi, menerusi pengisian beginilah dia belajar mengawal emosi dan pemikiran supaya setiap ujian yang dihadapi dapat dilalui dengan tabah, redha dengan apa yang dihamparkan, dan yakin bahawa Allah sentiasa ada untuk memudahkan jalan atau cara.
“Alhamdulillah setiap cabaran yang diberikan saya terima dengan rasa syukur kerana, tanpa ujian berat sebegini saya mungkin akan menjadi manusia yang khufur, iaitu tidak mensyukuri setiap nikmat kecil yang diberi olehNya.
“Cabaran hidup saya yang terbesar bukanlah kecacatan fizikal yang saya ada. Malah ianya menjadi perangsang untuk saya lebih berusaha mencapai matlamat yang disasarkan. Apa yang menguji kekuatan emosi saya buat masa ini ialah bagaimana untuk mendidik masyarakat supaya sedar bahawa masalah sosial adalah masalah semua, dan bukan lagi hal keluarga. Memecahkan stigma dan persepsi konservatif agak rumit kerana ianya sudah didoktrinkan sekian lama.
“Dalam usaha ini, saya mendapat sokongan penuh dari suami dan anak-anak. Sahabat aktivis dan juga rakan-rakan yang lain turut memberi semangat dan berkongsi idea sepanjang menjalankan misi fisabilillah ini.
‘Oleh kerana kerja yang saya usahakan ini menggunakan banyak masa di luar kawasan, urusan di rumah dipermudahkan oleh pembantu saya. Ada masanya saya akan bawa anak-anak ke lapangan untuk memahami kerja yang saya lakukan supaya mereka lebih faham tujuan kenapa usaha ini perlu dilakukan,”ujarnya lagi.
“Selain aktivis sosial, saya juga penulis di media sosial. Jadi saya kerap kali menaikkan status berunsur nasihat. Pada saya, jika kita rasa tidak berdaya, carilah kekuatan dari sumber yang baik contohnya bahan bacaan, video yang memberikan inspirasi atau merujuk hal yang berkaitan pada individu yang berilmu.
“Elakkan dari membuat keputusan sewaktu emosi mendahului akal. Wanita juga perlu persiapkan diri dengan ilmu pelbagai cabang supaya diri lebih matang dan sentiasa bersedia untuk cabaran akan datang,”ungkapnya lagi.
Terbaru Zaeda turut dijemput sebagai panelis di program Sembang Santai di Simpang Renggam
Malah baru-baru ini, dia membawa anak-anak yatim dari Rumah Perlindungan Al Haq bercuti di Langkawi sempena cuti sekolah.
“InsyaAllah cuti akhir tahun saya akan bawa anak² yatim dari rumah lain pula. Dalam perancangan.
“Dalam masa yang sama, saya akan meneruskan program Jualan Amal Al Haq untuk meraih dana bagi meneruskan kerja kebajikan. Selain itu, saya juga bakal mengendalikan program Aku Ingin Hidup anjuran kumpulan Cancer Survivors Malaysia.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
