Tart nenas sememangnya antara biskut raya yang wajib ada di semua isi rumah. Inti nenasnya yang padu ditambah dengan adunan kuihnya yang cair di mulut membuatkan tart nenas cukup digemari semua. Bukan hanya kita yang dewasa, anak-anak pun turut sukakan kuih yang satu ni. Memang sedap.
Sebelum ini kita hanya diperkenalkan dengan tart nenas tradisional yang digulung kemas, kemudiannya diolah menjadi tart nenas berbentuk bunga yang diletakkan isi di atasnya, juga tart berinti blueberi yang tiba-tiba muncul.
Tahun 2018 menyaksikan tart nenas berbentuk daun menjadi kesukaan semua. Mungkin dek kerana bentuknya yang ringkas dan cantik untuk disajikan kepada tetamu. Nak buatnya pun mudah sahaja.
Jom cuba resipi yang dikongsikan oleh Auni Azalia di facebooknya ini. Nampak senang je.
Alhamdulillah. Tahun ni dapat banyak sambutan untuk tart daun. First time buat, sekarang pun dah mula untuk tester raya.
Bahan-bahan:
1 ketul mentega farm cows ( sejuk dr chiller)
20gm gula ising
1 sdb minyak sapi
1 sdt esen vanilla
1 biji kuning telur ( dr peti sejuk)
2 sdb tepung jagung
Tepung gandum secukupnya ( tuang sikit2 sehingga doh tidak terlalu lekat di tangan)
2 biji kuning telur dan sedikit pewarna kuning
Cara-caranya:
1. Keluarkan farm cows dari peti dan potong-potong supaya cepat lembut tetapi (bukan sampai cair ya).
2. Kacau dan gaul dengan wisk atau senduk bila masukkan minyak sapi hingga sebati.
3. Masukkan kuning telur dan esen vanilla. Kacau lagi.
4. Masukkan gula ising dan tepung jagung.
5. Masukkan tepung gandum sedikit demi sedikit dan gaulkan sehingga doh tidak melekat di tangan.
6. Timbang inti jem nenas 5gm dan dan doh pastry pula 8gm. Penyekkan doh dan letak inti di tengah-tengah dan tutup dengan doh pastry.
7. Cara nak membentuk daun tu sila rujuk gambar di bawah.
8. Gunakan penyepit kuih bangkit dan flower lifter untuk ambil inti ( jem nenas) supaya jari tidak melekit-lekit.
9. Dah siap susun dan sapukan dengan kuning telur dan setitis pewarna kuning. Bakar dengan suhu 120°c ( soner oven) atau 150°c api atas bawah.
Posted by Viral Oh Viral on Sunday, 3 June 2018
Tips
1. Tidak digalakkan menggunakan butter yang cair sebab akan menghasilkan tart yang berminyak selepas dibakar.
2. Doh pastry boleh disimpan di dalam chiller sekiranya tidak habis atau nak sambung semula diwaktu yang lain . Simpan didalam bekas yang bertutup.
3. Biarkan di suhu bilik bila nak gunakan semula.
4. Tidak menggunakan tepung kastard supaya tidak terlalu lembut dan shape daun tidak berubah atau kembang selepas dibakar.
Variasi Tart Nenas
Tart Gulung legend.
Perkongsian resipi daripada Shima Jamaah. Cantiknya tart ni.
Ini pula Tart Blueberri daripada Eriqa Sweet. Sedap!
Kredit Resepi : Auni Azalia
Sentuhan Guru Lelaki Ni Ubah Library Jadi konsep Hipster, Guna Wallpaper & Rona Pastel Tanpa Langsir & Renda Bagai. Kreatifnya!
Pengorbanan seorang guru memang tidak ternilai jasanya. Selain memberikan tunjuk ajar, mereka sanggup melakukan apa sahaja. Bukan hanya tenaga bahkan wang ringgit juga dikorbankan demi melihat anak-anak berjaya.
Bagi Guru lelaki bernama Nordin Ismail ini sanggup memerahkan keringat dan tenaganya untuk menghias library di sekolah tempatnya mengajar, semata-mata untuk keselesaan dan juga tarikan kepada pelajar.
Bahkan, beliau menggunakan masa PKP sebelum ini untuk mencantikkan library berkenaan. Ternyata hasilnya cukup membangggakan dan cantik. Memang cikgu ni sangat kreatif oranganya.
Dengan bajet yang terhad, beliau mampu memberikan hasil yang cukup mengkagumkan. Jom jamu mata, mana tahu dapat ilham daripada idea cikgu ini.
Ni lah hasil amukan aku selama 3 minggu sejak bermula PKPP dan time tu aku dah boleh gi sekolah. Library dah macam rumah kedua aku dah. Agak2 anak murid aku akan terkejut tak bila tgk library diorang dah berubah. Nak suprisekan diorang la kononnya bila naik sekolah nanti. Hehe Konsep hipster dan minimalis masih aku terapkan tuk deco library aku kali ni.
Aku nak bebudak aku “feeling2” bandar dan ikut trend walaupun sekolah kat luar bandar. Ini adalah makeover paling gila yg pernah aku buat. Kali ni aku berani tuk gunakan wallpaper dan bermain dengan warna pastel.
No more langsir2, renda2 and skirting2 bagai. Memerlukan kerahan idea yg sangat ekstrim sbb nak deco ruang library yg terhad tuk jadikan pelbagai guna, banyak galeri yg berjaya diwujudkan dan yang paling penting berubah 100% dalam masa yang singkat.
Aku berterima kasih kat kesayangan aku termasuklah kak yah akak kerani, akak cleaner Junaidah Junaidah , pengawal keselamatan sekolah Ku Luqman and Saifol Mizan , tukang kebun sekolah aku Mohd Rizal Mohd Rizal, cikgu intrim yang baru lapor diri kat sekolah aku iaitu cikgu azira Zaidi Kassin and bekas2 anak2 didik aku yg byk tolong aku tuk buat make over library kali ni.
Aku bersyukur jugak sbb ada Guru Besar Ustaz Abdul Ghani dan rakan2 guru yang sangat supportive dan membiarkan aku bebas berkarya.
Semoga dapat memberikan sedikit idea dan inspirasi buat2 rakan diluar sana if terdetik nak deco libary or kelas masing2. Lain padang lain belalang.. lain orang lain citarasa. Hehehehe
#COVID19 #kitajagakita #KitaJagaSemua
Demi Jayakan Misi Kemanusiaan Di Bumi Bergolak, Selebriti Ini Sanggup Berjauhan Dengan Keluarga & Sambut Raya Di perantauan. Salute!
Ketika kita gembira menyambut Hari Raya Aidiladha bersama keluarga dan teman-teman di sini, rupa-rupanya ada yang memilih untuk menyambuatnya di perantauan. Lebih istimewa lagi, mereka memilih untuk menyambutnya bersama pelarian bagi menjayakan misi kemanusiaan.
Selebriti yang kita anggap mungkin hanya menumpukan pada bidang seni ini, rup-rupanya ada secebis hati yang cukup mulia dan murni dalam membantu mereka yang memerlukan.
Biar mengetahui akan risiko dan terpaksa berjauhan dengan keluarga, namun dek kerana mahu menjayakan misi kemanusiaan mereka tempuhinya jua.
Antara selebriti yang terbabit termasuklah Mizz Nina, Noh Salleh dan Fara Fauzana sedang melaksanakan misi bantuan di Syria. Manakala Natasha Hudson di Jordan. Selain itu Afdlin Shauki sedang membantu di bumi Rohingya.
Semoga dipermudahkan urusan mereka di sana dan kita doakan mereka dalam keadaan selamat.
Sumber: INSTAGRAM
Marahkan Anak, Kita Dibebelkannya. Wanita Ni Kongsi Cerita Bila Serumah Dengan Orang Tuanya!
Bagi pasangan suami isteri yang tinggal sebumbung bersama orang tua mungkin ada yang merasakan ada pro dan kontranya. Turut diakui ada kalanya cukup tenang dan membahagiakan namun sekali sekala ‘bergelora’ juga jiwa dan raga!
Maklumlah sedangkan lidah lagi tergigit, begitulah juga suami isteri meskipun saling mencintai boleh bergaduh inikan pula dengan mentua atau ibu bapa sendiri.
Kadang-kadang hal kecil pun boleh jadi bermasam muka, umpamanya dalam menegur anak-anak. Maklumlah naluri orang yang telah berumur begitu sensetif dan akan lebih menyayangi cucu-cucu mereka. Boleh katakan pantang kalau ‘dicuit’ cucu kesayangan, akan dipertahankan.
Jadi tidak hairanlah kenapa kita selalu lihat atuk atau nenek hubungan mereka sangat akrab dengan cucu. Akan dipastikan dilayan dengan penuh kasih sayang dan terkadang terlebih manja.
Apa sahaja yang diminta cucu, semuanya ditunaikan. Jadi ‘pantang’ bagi atuk nenek ini jika cucu-cucu mereka dimarah atau ditegur dihadapan mereka.
Hal ini seperti kisah yang dikongsikan oleh wanita ini di Tik Tok. Ujarnya meskipun dia berasa bertuah masih berpeluang duduk sebumbung dengan ayahnya yang dikatakan telah berusia 73 tahun.
Namun orang tuanya itu telah menegur dan membebel pada dirinya gara-gara memarahi cucunya.
Ada 17 Cucu Kesemuanya
Lumrah ibu, jika marah anak bertujuan untuk mengajar namun proses tersebut terhalang kerana datuknya akan membela setiap waktu. Melalui perkongsian video di tiktok juga kita dapat lihat reaksi lelaki berusia ini terus memujuk manja cucunya yang sudah bersedih dan didakap mesra sambil membebel pada anak sendiri kerana memarahi dan membuatkan cucunya bersedih.
@madanianisa17ga bisa bebas kalo masih tinggal sama orang tua 😭♬ suara asli – dyandra
Video yang dikongsikan ini nyata meraih hingga 109.7 juta tontonan dan rata-rata ramai yang meninggalkan komen dan berkongsi pengalaman yang sama.
Sumber : TikTok madanianisa17
Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA atau join keluargagader club
