Amat penting kawasan dapur rumah bukan sahaja akan lebih selesa dan sedap mata memandang apabila keadaannya bersih, namun susun atur peralatan atau barangan juga penting supaya dapat memasak dengan mudah.
Ikuti perkongsian ini cara susun atur dengan lebih praktikal.
Ads
Tips susun atur dapur supaya sentiasa kemas dan praktikal
1.Pastikan setiap barang ada ‘rumah’ sendiri. Contohnya tepung ada bekas dia, kacang hijau ada bekas dia. Sama la juga oat, sagu, gula, garam dan lain-lain.
2. Bekas pula seeloknya yang seragam dari segi bentuk dan juga warna. Baru nampak kemas dan elok tersusun. Ada juga yang buat warna tema untuk dapur. Menarik juga ni kan. Macam- macam warna tema boleh pilih. Merah, hitam, hijau, pink. Biasanya kita pilih warna fovourite kita kan.
Ads
3. Untuk jimatkan ruang, pastikan bekas boleh disusun bertingkat- tingkat.
4.Label setiap bekas makanan supaya senang kita nak ambil. Jangan lupa juga expired date makanan tu tau.
5.Pastikan juga bekas simpan makanan kedap udara. Sangat penting. Bila bekas kedap udara, makanan pun tahan lagi lama. Semut dan serangga pun tak boleh masuk.
Tanam kangkung dengan hanya menggunakan tapis dan baldi sebagai pilihan bagi anda tang tak punya ruang tanah. Cara mudah dan menjimatkan kos malah hidup subur pula tu.
Menurut perkongsian daripada Petani Muda di Facebooknya kebanyakan tanaman sayuran jenis berdaun seperti sawi, salad, kailan daun sup, kobis dan pelbagai lagi boleh ditanam dengan menggunakan sistem fertigasi yang dibina dari tapis dan baldi ini.
Sebelum ini, saya berjaya menanam pokok cili dengan menggunkan sistem yang sama namun kaedahnya sedikit berbeza.
Hal ini mungkin disebabkan oleh cili merupakan tanaman jenis berbatang keras dan mempunyai saiz pokok yang agak besar.
Kaedah ini nampak macam mudah namun ramai yang membuat kesilapan hingga menyebabkan tanaman yang diusakan tak menjadi. Antara kesalahan yang kerap dilakukan adalah:
1. PEMILIHAN MEDIUM YANG SALAH
Untuk sistem tanaman ini, tanah merupakan medium yang tidak sesuai. Ia memerlukan medium yang berupaya memang kelembapan untuk tempuh yang lama seperti sabut kelapa.
2. PENGGUNAAN BAJA
Kepekatan baja juga memainkan peranan yang penting. Untuk mendapatkan saiz dan hasil yang optimum, gunakan baja AB. “Macam saya 100% guna baja AB goncang”-Petani Muda
3. CAHAYA MATA HARI
WAJIB pastikan medium tidak kering. Oleh itu, pastikan bekas tanaman ini diletakkan di kawasan separa teduhan bagi mengelak kadar respirasi yang mendadak.
Statistik menunjukkan bahawa satu daripada enam kanak-kanak di Malaysia mengalami masalah kesihatan mental, dan kadar ini telah meningkat dua kali ganda sejak tahun 2019.
Sebagaimana menurut Tinjauan Kebangsaan Kesihatan dan Morbiditi 2023: Penyakit Tidak Berjangkit dan Permintaan Jagaan Kesihatan, beban masalah kesihatan mental dalam kalangan kanak-kanak dari kawasan bandar adalah lebih tinggi berbanding mereka yang berada di luar bandar.
Laporan Institut Kesihatan Umum itu, yang diterbitkan pada 2024, mendedahkan bahawa 46 peratus kanak-kanak mempunyai masalah dengan rakan sebaya, 25 peratus mempunyai masalah tingkah laku, 17 peratus mempunyai masalah emosi dan lapan peratus mempunyai masalah hiperaktif manakala lebih ramai kanak-kanak perempuan mengalami masalah kesihatan mental berbanding lelaki.
Kajian itu membabitkan 2,400 kanak-kanak berumur lingkungan lima hingga 15 tahun dan maklumat dikumpul daripada ibu bapa atau penjaga responden.
Memetik laporan Bernama, Pensyarah Kanan merangkap Ahli Psikologi Klinikal Pusat Kajian Psikologi dan Kesejahteraan Manusia (PsiTra) Fakulti Sains Sosial dan Kemanusiaan Universiti Kebangsaan Malaysia, Dr Hilwa Abdullah @ Mohd Nor berkata, impak pandemik Covid-19 yang memaksa masyarakat ‘berkurung’ di rumah memberi kesan kepada masalah kesihatan mental dalam kalangan kanak-kanak ketika ini.
Beliau berkata, kanak-kanak adalah golongan yang mudah terjejas dari segi emosi terutama apabila berdepan perubahan gaya hidup kerana mereka masih muda dan mempunyai batasan dalam aspek mengawal emosi serta tekanan.
“Imbas kembali ketika pandemik, kita mengalami perubahan gaya hidup yang drastik iaitu batasan pergerakan serta aktiviti perlu dilakukan secara dalam talian termasuk sesi pembelajaran dan kanak-kanak ini perlu menghadapi cabaran dunia maya.
“Batasan itu menyebabkan mereka tidak boleh meluahkan emosi sehingga menyebabkan kemurungan yang cenderung mencederakan diri sendiri… fitrah kanak-kanak suka bermain dan melakukan aktiviti fizikal di luar tetapi apabila mereka terpaksa duduk di dalam rumah, sebagai contoh, main permainan dalam talian dan media sosial, ini antara faktor golongan ini semakin rapuh dari segi emosi dan mereka juga tidak tahan lasak,” katanya.
Dr Hilwa berkata, pengaruh media sosial juga memberikan impak besar dan tekanan kepada kanak-kanak antaranya mereka akan cenderung membuat perbandingan sosial, fenomena FOMO (perasaan takut apabila ketinggalan daripada perkembangan semasa) serta obsesif atau penatalan kompulsif.
GAJET BERLEBIHAN
Timbalan Pengarah (Penyelidikan dan Inovasi) Pusat Penyelidikan Perkembangan Kanak-Kanak Negara (NCDRC) Universiti Pendidikan Sultan Idris (UPSI), Dr Intan Farahana Abdul Rani pula berkata, antara punca masalah kesihatan mental dalam kalangan kanak-kanak ialah penggunaan gajet secara berlebihan.
Beliau berkata, ini mengakibatkan mereka kurang berinteraksi secara sosial dan fizikal manakala faktor lain termasuk persekitaran pendidikan yang kompetitif dengan jangkaan penjaga terlalu tinggi terutama apabila kanak-kanak tidak diberi ruang bermain atau berehat.
Dalam pada itu, katanya lagi, persekitaran keluarga yang tidak stabil termasuk konflik antara ibu bapa, perceraian atau pengabaian emosi dan trauma awal kanak-kanak kerana menghadapi kes penderaan atau kemalangan juga antara faktor masalah kesihatan mental.
“Faktor-faktor ini jika tidak ditangani dengan baik boleh mempengaruhi emosi dan tingkah laku kanak-kanak dalam jangka panjang,” katanya
Dr Intan Farahana berkata, pengesanan awal adalah kunci utama dalam menangani isu kesihatan mental kanak-kanak dan ibu bapa perlu peka terhadap sebarang perubahan dalam tingkah laku, emosi serta tabiat harian anak-anak.
Sebagai contoh, perubahan corak tidur, hilang minat terhadap aktiviti kegemaran, kerap menangis atau cepat marah boleh menjadi tanda-tanda awal.
Beliau berkata saringan bagi aspek perkembangan emosi itu boleh dilaksanakan melalui Pusat Data Kanak-Kanak Kebangsaan dari NCDRC, UPSI yang mengumpulkan data golongan berkenaan serta diisi oleh pendidik membabitkan kanak-kanak di bawah usia empat tahun. – Bernama
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Kadang kita tak perasan sikap kita sebagai mak ayahlah yang membuatkan anak mula hilang keyakinan dirinya sendiri.
Perkongsian dari Dr Redza Zainol ini mak ayah perlu fahami dan jadikan ilmu yang berguna untuk kita mendidik anak kita. Ikuti perkongsian beliau.
Tiga sifat toksik ni kalua mak ayah buat setiap hari, anak akan hilang keyakinan diri dan perkembangan anak boleh jadi terbantut.
1. Stonewalling
Anak cuba nak berbual tentang sesuatu perkara, tapi kita jauhkan diri kita dengan cara:
* Tak jawab soalan anak
* Sengaja lambat jawab soalan anak
* Tak cakap apa-apa
* Terus tinggalkan anak
* Tak ambil serius atau merendah-rendahkan apa yang anak cuba bualkan. Contoh: “Papa suka makan apa? Kita jawab, “entah, apa-apa jela.”
Bila perangai macam ni berulang, anak rasa lagi baik cakap dengan dinding. Sekurang-kurangnya cakap dengan dinding, taklah rasa sakit hati.
2. Tak ada sebarang reaksi pada wajah dan abaikan anak. (Expressionless & being ignored)
Contoh: Balik rumah je, anak semangat nak cerita tentang benda baru yang dia belajar dari buku. Kita pun buat-buat dengar sampai habis. Tapi sampai ke sudah tak bagi apa-apa respon.
Yang buat anak jadi keliru ialah air muka mak ayah tak ada reaksi langsung, lepas tu diam je.
Yang sebenarnya kita tak focus pun pada cerita anak. Sambil dengar sambal tu tengok cerita Korea. Katanya nak luang masa dengan anak tapi tangan pegang telefon ralit balas mesej whatapps.
Maksud beri perhatian pada anak ialah kita 100% focus pada anak Waktu itu. Kita adalah betul-betul ‘present’ di hadapan si kecil kita itu.
3. Gaslighting
Maksudnya kita meragui atau menidakkan sesuatu yang diberitahu oleh anak. Contohnya anak balik asrama, dia mengadu ada Budak lain asyik pegang-pegang dia. Tapi kita jawab,”biasalah tu. Tak ada apalah.”
Atau anak balik dari rumah pengasuh kata itu dan ini. Kita pun kata anak kita cakap yang bukan-bukan.
Si kecil kita pun jadi keliru dengan apa yang berlaku dan hilang rasa percaya pada diri sendiri. Dia akan fikir semua pendapat dia memang tak penting.
Bila tiga sifat mak ayah ini diulang setiap hari,
* Anak jadi tak percaya pada diri sendiri
* Keyakinan diri yang sangat rendah
* Selalu buat keputusan hidup yang salah akibat asyik dengar cakap orang lain
* Asyik kritik diri sendiri (self criticism)
* Tak tahu cara urus dan kawal emosi sendiri
Bila anak ni besar dan berkeluarga, mereka akan buat perkara yang sama pada anak sendiri.
Jangan tidakkan apa yang anak kita rasa. Acknowledge apa yang mereka rasa dengan cara pandang, dengar dan peluk mereka.