Lain orang lain cara dan petuanya, begitu juga untuk mengukus pulut.Ini sebagaimana  yang dikongsikan oleh norizbaked. Jom semak caranya.


”petua nk kukus pulut..mak saya yg ajar..kukus x perlu letak jaring..atau daun pandan..rendam pulut ..”noriz

Ini caranya

1. Panaskn air kukusan, biarkan mendidih.

2. Ambik kukus yg lubang2. letak sudu..letak pulut yg dah ditos kan tadi…alas la bawah kukus tu..nti pulut tu jatuh..jatuh atas alas tu luar kukus ..

3…dah ltk pulut..lubangkan..guna jari ke tangkai sudu ke..buat lubang..tujuan bgi wap naik utk memasak kn pulut..

4…letak kukus yg ltk pulut tadi atas air yg dah mendidih tadi..pulut akan terus mengeras x jatuh sbb kena wap panas..

5..keluar kan pulut gaul dgn santan..dan kukus semula. Pulut jatuh pun sikit je x sampai sesudu..cuba lah.

Sumber : Norezbaked Shah Alam

Tinggalkan Komen