Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Khasiat Ulam Raja Yang Kena Tahu, Patutlah Orang Dulu-Dulu Mesti Ada Dalam Menu Harian.
Ulam raja merupakan sejenis tumbuhan liar yang mudah tumbuh pada kawasan yang luas serta terdedah kepada cahaya matahari dan ianya pada asalnya berasal dari Amerika latin. Kini, tumbuhan ini semakin mudah didapati di seluruh negara Asia dan mendapat permintaan ramai berikutan daripada khasiatnya yang bermanfaat. Ianya mengandungi nutrien lengkap yang berkhasiat seperti protein, lemak, kalsium, karbohidrat dan juga vitamin A.
Ikuti perkongsian Dr Zubaidi Hj Ahmad kebaikkan ulam raja.
Ulam Raja atau cosmos caudatus popular di Malaysia, Indonesia dan Brunei sebagai hidangan tambahan dalam menu bersama sambal.
Ia mengandungi nilai kalori yang rendah, dan pelbagai nutrisi.
Setiap 100 gm Ulam Raja mengandungi:
• Tenaga 20 Kcal
• Karbohidratg 0.5 gm
• Protein 3.0 gm
• Serat 1.6 gm
• Vitamin C 65.0 mg
• Thiamin (B1) 0.15 mg
• Riboflavin (B2) 0.25 mg
• Kalium 430mg
• Fosforus 35 mg
• Kalsium 250 mg
• Magnesium 50 mg
• Zat besi 5.0 mg
Selain itu, kebaikan Ulam Raja ialah :
1. Mengawal paras gula
Pesakit diabetes yang amalkan 15 gram ulam raja setiap hari selama lapan minggu menunjukkan paras bacaan glukosa dalam darah yang lebih terkawal. Ini kerana ulam raja berbanding pesakit yang tidak mengambil ulam raja kerana ia meningkatkan paras sensitiviti insulin.l
2. Mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular
Ulam raja kaya dengan sumber sebatian bioaktif seperti asid askorbik, asid klorogenik, quercetin, dan proathocyanidin dapat mengurangkan risiko penyakit diabetes, darah tinggi dan tahap kolestrol yang tinggi. Selain itu ia dapat menurunkan tahap keradangan dalam tubuh.
3. Kaya dengan sumber antioksida
Ulam raja mengandungi sebatian antioksida yang tertinggi, yang penting untuk melawan radikal bebas yang terhasil akibat proses pencernaan makanan yang bersifat karsinogenik atau terdedah kepada persekitaran yang tercemar.
4. Mengurangkan tekanan darah tinggi
Ulam raja dapat mengurangkan tekanan darah tinggi (terutama pre-hipertensi) kerana, ia bersifat anti-diuretik.
5. Perlindungan terhadap tulang
Ulam raja mampu mengelakkan dari penyakit osteoporosis.
6. Meningkatkan fungsi Hati
Ulam raja dapat menguatkan fungsi organ hati dengan melancarkan pembuangan bahan kumuh yang terkumpul.
7. Bertindak sebagai anti-kulat and anti-microb
Phenylpropane yang berada pada akar ulam raja bersifat anti-kulat seperti kulat Cladosporium cucumerinum, Candida albicans dan anti-mikrob terhadap lima jenis bakteria seperti Bacillus subtilis, Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa dan Candida albicans.
Kesimpulan
Pengamalan ulam raja sebagai sumber alternatif dalam perubatan moden masih diperingkat awal tetapi terbukti banyak khasiat-khasiat untuk kesihatan.
Ia juga tidak memberikan sebarang kesan sampingan terhadap pengguna.
Semoga bermanfaat.
Sumber: Dr Zubaidi Hj Ahmad
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Mak Che Ta Meniti Usia 70-an Tapi Kekal Awet Muda! Meriah Anak Menantu & Cucu Sambut ‘Birthday’
Dah menjadi kebiasaan untuk kita menyambut hari kelahiran seseorang yang mungkin dari kalangan ahli keluarga atau orang terdekat seperti sahabat yang rapat. Lebih-lebih lagi yang sangat kita sayangi dan hargai seperti ibu bapa dan pasangan.
Baru-baru ini, Rozita Che Wan ada berkongsi momen di mana mereka seluruh keluarga menyambut ulang tahun kelahiran ibunda kesayangan yang diraikan penuh meriah bertemakan warna biru.
Tampil bak puteri di acara tersebut, raut wajah Zabedah Saad menjadi perhatian ramai kelihatan awet muda meskipun sudah meniti usia 70 tahun. Jadi tak hairanlah kelima-lima anak perempuan termasuk Rozita Che Wan dan Ayu Raudhah sering menjadi perhatian ramai. Mewarisi kecantikan ibunda tersayang rupa-rupanya!
“Blue theme for mak nya birthday .. #julybaby Alhamdulillah syukur Allah bagi nikmat , kami dapat lagi bersama2 dengan mak pada usia 70 smlm🤲🏻” tulisnya.
@keluarga.my Kagum dengan penampilan Adira terutama kulitnya yanb nampak mulus. Ini tip cantik dari Adira untuk anda manfaatkan. #keluarga #majalahkeluarga #adira #beauty #tipcantik #cantik ♬ Beautiful – Soft boy
Lebih istimewa, Che Ta turut berkongsi dia menghadiahkan barangan kemas buat ibunya.
“Happy birthday mak yang ke-70. Tak salah lagi pilihan mak kami.
“Thank you Angsa Emas Jewellery dan Edora keluarkan gelang paling latest untuk mak sempena birthday dia tahun ni.
“Sebagai anak, awal-awal lagi kami dah simpan duit untuk present birthday. Kalau baju, handbag, perfume tu kita bagi hari-hari biasa ja tapi untuk birthday memang kami akan bagi something special.
“Mak kami memang gila barang maih (emas) so tiap-tiap kali birthday takyah fikir nak bagi benda lain dah.
“Masa kami kecil-kecil dulu pun mak dok himpun duit menega (meniaga) beli barang maih untuk kami. La turun anak-anak pulak. Semoga mak sentiasa di dalam rahmat dan reda Allah.” tulisnya lagi di perkongsian lain.
Pada majlis sama, Che Ta sekeluarga turut meraikan adiknya yang juga isteri kepada Lan Pet Pet iaitu Ruby.
View this post on Instagram
@keluarga.my Seronoknya tengok adik beradik The Melvin ini.. Saling supportive.. Ramai dah tak sabar nak tunggu Pawi Junior. #keluarga #majalahkeluarga #syifamelvin #kekasih #thekekasih #syatillamelvin #safawi #safawirasid29 ♬ Love Of My Life – Metrow Ar
Difahamkan walau sudah berusia 70 tahun namun ibu Che Ta tetap sihat bertenaga dan anggun dalam kelas tersendiri. Malah, dia juga merupakan nenek kepada 23 orang cucu!
Seronok tengok keakraban dan hubungan mesra mereka sekeluarga. Bertuah Zabedah Saad, anak-anak berebut jaga dirinya dan sering bawa bersama pergi melancong. Moga ibu Che Ta sentiasa berada dalam keadaan baik dan diberkati selalu.
Sumber : Instagram Rozita Che Wan
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Dari Nak Merawat Anak Terus Lain Jadinya. Rupanya Bahaya Simpan Ubat Demam Lama Sangat
Salam satu perkongsian di twitter, Dr Ahmad Luqman telah berkongsi bahaya jika kita menyimpan ubat demam terlalu lama di peti ais. Ikuti penjelasannya.
Di harap selepas ini, kita akan lebih berhati-hati untuk menberikan yang terbaik buat keluarga.
Siapa kat sini yang tak tahu bahaya sebenarnya kalau kita simpan ubat demam paracetamol tu lama sangat kat dalam peti sejuk?
Thread.
Dulu saya selalu rasa pelik.
Kenapalah ramai mak ayah yang bawak anak jumpa kami beritahu demam panas si kecil ti tak kebah padahal dah suapkan ubat demam masa kat rumah.
Rupa-rupanya anak tu dah diberikan ubat demam yang tersimpan lama kat dalam peti sejuk. Kemungkinan besar ubat tu dah pun rosak dan tak berkesan!
Patutlah budak tu asyik merengek je, badan panas suhu tak turun-turun.
Ubat demam tu asalnya masa dibotolkan kat kilang ubat, ianya dah terisi dengan clean air. Ada jugak yang diisi dengan notrogen. Cecair ubat tu pulak daj dicampur siap-siap preservatives sebab nak cegah pembiakan bakteria dalam ubat tu.
Cuma masa kita bukak penutup botol ubat demam tu, clean air tadi tu akan terkeluar lalu udara biasa mula masuk ke dalam. Sebab tu tak bagus simpan ubat demam yang dibuka lama-lama sebab udara biasa tu mengandungi bakteria dan kulat.
Lagi satu kesilapan kita biasanya kita pergi letak ubat demam tadi tu simpan berbulan-bulan lama lat dalam peti sejuk. Padahal suhu yang rendah dalam peti sejuk tu akan buatkan proses kondend=sasi berlaku kat dalam botol ubat tu.
Kalau tak percaya, nanti bukaklahbzhagian dalam penutup botol dan boleh nampak wap air berkumpul kat situ.
Wap air tu tak ada bahan pengawet. Bakteria dan kuman senang sangat nak membiak bila wap air tu bercampur dengan ubat.
Elok-elok kita ingat ubat demam tu tahan lama kat dalam peti sejuk, rupa rupanya kita yang jadi punca bakteria membiak sampai rosakkan ubat. Lepas tu kita jugaklah yang dup suap ubat rosak tu kat anak dan pening kepala sebab demam si kecil tak kebah-kebah.
Jadi nasihat saya, ubat demam kat rumah kita tu nanti letak je dekat tempat kering suhu bilik. Paling bagustak payah simpan lagi dah bila anak dah sihat.
Tapi kalau nak simpan jugak, paling lama cukup 2 bulan buang je walaupun masih ada baki. Harapnya korang tak simpan dah ubat demam lama-lamam kat dalam peti sejuk lepas tahu info ini ye.
Sumber : Twitter @drluqman
Mesti Baca :
Nak macam-macam info? Sila subscribe channel Telegram KELUARGA dan join keluargagader club
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
