Mee Rebus Mama, Resipi Istimewa Ibu Wanita Ni. Punyalah Sedap Boleh Ulang Makan Lima Kali!

Ada cara yang cepat untuk melembutkan laksa tanpa perlu rebus lama. Hanya rebus 10 minit sahaja. Orang utara mungkin sudah lama gunakan cara ini tapi ramai juga yang belum tahu.

Makan laksa memang sedap tapi ramai tak rajin menyediakannya terutama bab nak rebus laksa yang mengambil masa lama. Jadi selepas ini tiada lagi alasan malas untuk masak laksa. Suzana Saad ada petua bagaimana nak lembutkan laksa dengan cara yang cepat.

Tip dari peniaga laksa, rendam dulu:

Dulu kalau nak buat laksa, bab malas bila nak rebus laksa sebab kena rebus lama. Tapi lepas dapat cara baru dari tauke laksa, bila-bila terasa nak makan laksa, terus pergi cari ikan.

Ini caranya:

1. Rendam laksa kering semalaman atau 2 jam pun sudah cukup.

2. Dengan air rendam itu rebus hingga mendidih dalam 10 minit. Bila mendidih tutup api dan tutup periuk.

3. Biarkan dalam air panas selama satu jam. Kemudian boleh tapis laksa tapi jangan basuh. Biarkan saja dalam penapis. Bila nak makan, ambil saja.

Sumber: Suzana Saad

Artikel berkaitan: Laksa Mee Pangkor Original, Ini Resipi Macam Mana Nak Masak

Taukey Laksa Bagi Petua Hanya 10 Minit Jer Rebus Laksa Jadi Lembut, Tak Perlu Masak Lama Ini Caranya.

Rupanya Ini Rahsia Nak Kuah Laksa Jadi Pekat Melikat, Kisar Tulang Ikan Jadi Halus! Chef Ini Kongsi Rahsia, Memang Gerenti Sedap.

Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di

Jika mahu memastikan ia berada dalam keadaan yang baik, tahan lama dan sentiasa sejuk, unit penyaman udara atau aircond mestilah diselenggara selalu.

Walaupun ia masih berfungsi dengan baik, penyelenggaraan dan servis adalah penting untuk memastikan ketahanan dan kebolehupayaan aircond dalam memberi kesejukan mengikut kapasiti awal.

Untuk anda yang ingin membersihkan sendiri aircond, lakukan teknik ini. Jom cuba cara yang dikongsikan ini.

Servis ekon cara kampung.

Oleh kerana smlm angin ekon pelan ja walaupon blower dah full speed, harini ambik masa sat buat cleaning balik ekon ni. Step mudah yg hgpa sendri pon boleh buat.

Sebelum mula, hgpa kena sediakan :-

1. Skru Driver
2. Berus yg bersih. (Ada vacuum lagi baguih)
3. Air conditioner cleaner. (Boleh beli kat DIY, tapi aku xguna pon, sebab cooling coil xnmpak kotoran degil berkerak.. just habuk yg boleh dicuci dgn berus)
4. Kain utk mengelap.
5. Tangga
6. Sedikit buat pala tau.

Kredit: Khairul Azwan Abd Aziz

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club

Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di

Diakui bukan mudah menjaga dan membesarkan anak-anak, sekali sekala teruji juga tahap kesabaran. Silap percaturan, terikut panas hati habis semua kerja tak jadi.

Jadi adalah lebih baik kita ketahui cara untuk mengawal emosi sepertimana yang dikongsikan oleh Dr Rozanizam Zakaria. Semoga bermanfaat dan dapat dijadikan panduan.

15 TIPS HADAPI TEKANAN BAGI IBU BAPA

Sebahagian tip yang dikongsikan dari buku PSIKOLOGI SI KECIL.

Tekanan emosi dan perasaan dalam mendidik anak adalah sebahagian dari pakej yang datang dengan status menjadi seorang ibu atau bapa. Mari bersikap jujur dengan diri sendiri. Kita bukan Superhero! Menguruskan urusan diri sendiri, keluarga, kerjaya dan anak-anak dalam masa yang sama adalah sumber tekanan yang datang hampir setiap hari. Kalau tidak betul gaya menguruskan tekanan ini, kita mungkin akan tersilap langkah.

Saya kongsikan 15 tips ini untuk panduan bersama

1. TANGGUHKAN REAKSI ANDA – Tidak kita seteruk mana pun masalah yang ditimbulkan oleh anak anda, jangan terus bertindak. Tindakan serta merta anda, selalunya didorong oleh emosi (baca: Amygdala Hijack). Selalunya kesilapan dalam bertindak berlaku sewaktu kita impulsif, bertindak melulu tanda memikirkan kesan. Jadi berhenti sejenak, fikir dengan otak rasional, bukan otak emosi. Kemudian baru tentukan tindakan anda dalam situasi tersebut.

2. BELAJAR TEKNIK RELAKSASI – macam-macam teknik anda boleh pelajari dari buku, alam maya mahupun professional. Tak semestinya yang terlalu rumit. Teknik pernafasan dalam (deep breathing technique – sedut-tahan-hembus dengan kiraan dan kitaran teratur), teknik distraction dan sebagainya sudah cukup berkesan dengan syarat di lakukan dengan betul dan konsisten.

3. PERBETULKAN FOKUS ANDA – Kita mudah terkesan dengan perkara yang kecil dan remeh seperti anak tumpahkan air, anak hilang jadual, anak berebut remote televisyen sehingga kita lupa fokus yang lebih besar. Pilih pertarungan anda. Jangan sampai isu kecil seperti air tumpah menjadi luka besar pada emosi anda dan anak-anak yang kekal sampai bertahun. Fikirkan apa yang anda ingin capai dalam situasi itu. Tugas anda mendidik dan bukan mengherdik. Ada masa diam dan tunjuk cara penyelesaian lebih berkesan dari membebel berjam sambil menyumpah seranah.

4. FIKIR PANJANG – orang putih kata, begin with end in mind. Bila ingin berbuat sesuatu kepada anak atau diri sendiri, fikirkan apakah kesan jangka masa panjang tindakan kita. Apa yang kita ingin capai dari situasi ini. Kita mungkin puas hati seketika dapat kepas geram dengan memukul anak, tapi kesannya pada anak mungkin sampai bila-bila.

5. CARI HARI HUJUNG MINGGU UNTUK ANDA – Anda juga perlu cuti rehat dari jadi ibu bapa. Bila kali terakhir anda bercuti berdua dengan pasangan? Kalau rumahtangga dan anak-anak kelam kabut tak tahu punca, mungkin sebenarnya ia signal minta anda mohon cuti. Parkirkan anak di rumah ibubapa, ganjarkan diri anda dengan percutian seketika.

6. CARI HOBI/ AKTIVITI SOSIAL – jangan ingat hobi dan bersosial hanya layak untuk orang bujang. Cari semula minat yang anda telah tinggalkan dek kesibukan menajdi ibu bapa. Jangan pencen awal dari main bola, membakar kek, menjahit manik, melukis, berkebun atau apa juga hobi yang membantu anda rehat dan rawat enjin anda.

7. URUS MASA – bangun lambat, kerja tak siap, anak lewat ke sekolah, kerja sekolah anak tak siap – bahan asas yang cukup sempura untuk memulakan hari dengan keadaan tertekan. Susun semula prioriti kehidupan. Senaraikan apa yang perlu di buat sekarang, kemudian dan akan datang mengikut ketetapan yang realistik. Kaji penggunaan masa anda. Buang tabiat membuang masa – layan internet tanpa tujuan, bersembang tak bertopik atau drama yang bersiri-siri.

8. CARI KAWAN – Jangan ingat berkawan maksudnya ‘tak ingat anak bini’. Kawan ada ruang khas dalam hidup. Ia membantu menampung kelompongan yang ada dalam jiwa. Jangan duduk dalam gua dan berharap kita akan hidup gembira.

9. BERKONGSI – setiap ibu bapa ada pengalaman tersendiri. Kongsi masalah anda, kongsi kejayaan anda. Belajar antara satu sama lain membantu membesarkan lensa kita dalam melihat cabaran mendidik anak-anak.

10. UBAH CARA FIKIR – cara fikir kita menentukan emosi dan reaksi kita. Kalau kita rigid dan negatif dalam berfikir, emosi dan tindakan yang datang juga akan negatif. Contohnya anak buat salah, kalau kita fikir “kenapalah anak aku ni tak faham-faham!” – sudah tentu emosi yang akan terbit juga sama rasanya. Adakalanya kita berhenti dan ubah cara fikir “adalah tu yang tak kena, mungkin dia penat agaknya”. Emosi dan tindakan kita sudah tentu berbeza.

15. JANGAN LUPA TUHAN – Anak adalah amanah Allah. Allah jualah yang sumber kekuatan kita semua. Lebih dekat dengan pencipta, lebih dekat yang dicipta pada kita.

Sumber : Dr Rozanizam Zakaria

Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di