Ketika bulan Ramadan ini boleh dikatakan pada waktu petang mulalah ibu-ibu sibuk di dapur untuk sediakan menu berbuka.

Bukan satu menu yang perlu dimasak, bahkan tiga empat menu disediakan dan semua ini perlu dibuat dengan pantas bagi memastikan semua menu siap dihidang sebelum waktu berbuka.

Umumnya bila asyik memasak, kadang-kadang  tidak perasan pula anak-anak turut bermain-main di dapur dan sekali gus boleh mengundang bahaya.

Apatah lagi jika kita cuai dalam mengutamakan faktor keselamatan ketika di dapur.

Sebagai panduan dan peringatan bersama, ayuh kita baca perkongsian daripada Dr Redza Zainol untuk panduan bersama.

Ketika saya sampai ke zon merah Jabatan Kecemasan, saya lihat anak kecil ni sedang baring mengerang kesakitan.

“Mak, mak. Adik sakit,” dia cuba memanggil ibunya.

Ceritanya, anak umur 3 tahun ni senyap-senyap masuk ke dapur. Dia tarik wayar alatan elektrik yang dia lihat terjuntai ke bawah.

Alat elektrik tu beralih sampai terlanggar periuk berisi air mendidih dan air panas tu pun tumpah ke atas badannya.

Dia meraung sekuat-kuatnya meminta tolong.

Dari bahu kanan, ke dada, perut dan sebahagian kaki kanannya semuanya melecur kemerah-merahan.

Sepanjang masa terbaring di katil pesakit, asyik-asyik dia lihat tangan kanannya yang dah berubah warna.

“Kenapa dengan adik?”

“Adik melecur,” itu saja yang mampu dibalas.

Menangis ibu tu. Kami yang ada pun mahu sama ikut menangis.

Cerita ni berlaku pada bulan Ramadan beberapa tahun lepas.

Ibu ayah tolong perhatikan perkara ni ketika berada di dapur:

✅ Letak makanan dan minuman panas di tengah meja.

✅ Letak periuk dan kuali yang panas di tempat memasak bahagian belakang (back burners).

✅ Rapatkan periuk dan kuali tu hingga menyentuh dinding selepas selesai digunakan.

✅ Pemegang periuk dan kuali dipusing supaya mengadap bahagian dalam.

✅ Jauhkan anak dari oven yang panas. Letak pengadang supaya anak tak dapat masuk ke kawasan dapur.

✅ Semua wayar alatan elektrik diletak tinggi dan jauh dari jangkauan tangan anak.

✅ Tidak mendukung anak ketika memegang cawan berisi air panas atau ketika memasak.

Tolong saya #sebarkan ilmu mahal ni pada mak ayah yang lain ya. Kita cuma nak pastikan anak-anak kita selamat ketika kita sibuk memasak.

Sumber : Redza Zainol

”Saya tak boleh makan sayur tu, kalau makan perut mesti kembung”, kenyataan ini mungkin biasa kita dengar.

Namun cara atau petua bagaimana untuk elakkan daripada kena angin dan sakit kepala kesan daripada makan makanan berangin ini, mungkin ramai yang belum tahu.

Untuk itu, dikongsikan di sini petua untuk info bersama.

PETUA ELAK KENA ANGIN, SAKIT KEPALA

Tau tak, ada orang kan dia alah sangat makan pucuk ubi ni. Bila makan je mesti sakit kepala atau mudah kene serang angin, sampai sebu sebu.

Ni petua dari mak sal sendiri. Mak memang takboleh makan sebarangan memang mudah kene angin.

Kalau nak makan pucuk ubi ni pun, teringin nak makan pun dah kena angin.

Petua ni mak dapat dari orang tua tua yang ajar mak, lepas mak dah buat, mak dapat dah menikmati keenakkan pucuk ubi rebus nak buat ulam tu.

Caranya :

1. Masukkan sedikit je beras masa nak rebus pucuk ubi tu.

2. Rebus la sampai empuk lembut.

Nak rebus sekali batang boleh, tak nak pun takpa ikut selera memasing. Sebab batang tu pun sedap bila dah rebus lama lama tau.

Tips ni pun boleh buat untuk nak masak apa apa makanan yang berangin contohnya nangka masak lemak tu. Pun boleh try petua yang sama.

Jadi mana yang hadapi masalah yang sama sakit angin tu boleh try petua ni, dah takda masalah lepastu kita nak menikmati sayur kampung ni nak buat ulam kan hehe.

Doakan mak sal, Sarifah Ahmad diberi kesihatan yang baik ye. Mudah mudahan, aamiiin.

Sumber : Saleha Maarof via mahn

Terbeban melakukan kerja-kerja rumah dan dalam masa yang sama turut berkerja, tentu hari-hari yang dijalani cukup meletihkan. Hal ini tidak mustahil akhirnya menyebabkan badan terasa lenguh-lenguh hingga sakit urat dirasakan.

Andai dapat diurut satu badan pasti akan terasa lega. Pun begitu, mana mungkin aktiviti berurut ini boleh dilakukan dengan kerap dan untuk itu adalah lebih mudah jika diamalkan dengan minum air rebusan ini.

Menyediakannya cukup mudah dengan menggunakan bahan sedia ada didapur dan bukannya akar-akar kayu yang jarang-jarang ditemui. Atas sebab ini juga, tiada alasan untuk tidak mencuba dan rasai sendiri kesan daripada amalan minum air rebusan herba ini.

Untuk itu, di sini dikongsikan cara penyediaan dan pengambilan minuman herba ini untuk manfaat bersama.

PETUA UNTUK KEBAS DAN SAKIT URAT SARAF TANGAN ATAU MANA MANA ANGGOTA BADAN

Air rebusan serai, halia dan halba. Minum 3 kali sehari.( boleh campur daun pandan).

MESTI DIAMALKAN SETIAP HARI UNTUK HASIL YANG MEMUASKAN.

Caranya

Serai 6 batang diketuk
Daun pandan 2 helai dikoyak koyak
Halia besar 5 jari dimayang
Halba 2 sudu besar
Air 1 1/2 botol mineral besar atau bersamaan dengan 6 gelas air ( biarkan didih sampai tinggal 3 gelas air rebusan).

DAN Madu lebah asli 1 sudu besar/kecil
( masukkan dalam gelas minuman dan pastukan air rebusan dah sejuk atau suam suam kuku baru masukkan madu.

Semua bahan disatukan dan rebus dengan api yang perlahan sampai mendidih lama.
Sejukkan atau suamkan.
Apabila air rebusan dah sejuk atau suam suam kuku , baru boleh Campur madu lebah asli 1/2-1 sudu besar kedalamnya.

Minum 3 gelas sehari.

**yang penting:
Setiap air rebusan mestilah menjadi separuh dari paras air yang biasa. Baru jadi ubat dan berkhasiat.
Jadi mesti direbus lama.**

sumber : Ida Shahida II