Resipi kuih bingka labu memang enak dimakan sebagai sajian pencuci mulut. Kalau dahulu agak renyah nak masak kuih bingka labu, kini mak-mak boleh memasak kuih ini dengan cepat menggunakan air fryer.
Kuih bingka labu yang dibakar dengan menggunakan air fryer juga lembut teksturnya. Bau semerbak labu menggoda selera. Jika mak-mak berhajat nak buat kuih bingka labu, boleh cuba resipi seperti yang dikongsikan oleh Eniza M.Salim ini.
Hasilnya cantik dengan permukaan atas yang garing. Nak masaknya pun mudah sangat! Bakar guna air fryer, kejap sahaja masak.
Resipi Kuih Bingka Labu, Lembut Bergedik
RESIPI BINGKA LABU
Bahan-bahan:
1 cawan tepung gandum
1/4 cawan gula(boleh guna gula perang)
2 biji telur
1 cawan labu( yang telah di rebus + lenyek)
2 sudu kecil majerin
1/2 sudu kecil garam
1 sudu kecil esen vanilla
1 cawan santan
Sedikit bijan
Beberapa titik pewarna kuning( optional)
Bakar Guna Air Fryer Je
Cara membuat:
- Kisar semua bahan di atas, kecuali bijan.
2. Tuang ke dalam acuan loyang yang telah di sapu marjerin. Taburkan bijan.
3. Bakar dalam air fryer. Suhu 160 darjah celcius selama 25 minit. 5 minit akhir, tambah suhu 180 darjah celcius untuk dapatkan bahagian atas yang garing.
4. Bergantung pada air fryer masing-masing, jika dicucuk dengan lidi tapi masih belum masak, tambahkan lagi masa membakar dan rendahkan suhu.
Nota: Resipi ini menggunakan santan kotak kara 200 ml cukup untuk 1 cawan
Guna loyang 6′ (bergantung kepada saiz air fryer)
Sumber: Eniza M.Salim
Baca artikel lain di sini: Bingka Pandan, Nak Buatnya Terpaling Mudah & Confirm Jadi!
Makan Petang Bersama Bingka Buah Kelapa Sawit Legend. Bukan Takat Rare, Cara Buat Pun Mudah Je!
Selalu Beli Lemau, Kedekut Coklat. Buat Sendiri Je Choco In Jar, Lagi Puas Hati!
Pantang buka sosial media, baik Facebook, Instagram mahupun Twitter, pasti akan naik macam-macam makanan tak kira la memang orang tu sendiri buat untuk makan atau untuk berniaga.
Kalau dah tengok gambar makanan tu, dari kenyang boleh lapar balik. Dari tak teringin, terus rasa nak beli! Itulah yang bahayanya. Nak-nak lagi kalau benda tu berkaitan dengan makanan yang manis, lagi lah rasa membuak-buak nak beli tu datang!
Macam choco in jar lah! Benda biasa je, tapi disebabkan angle yang cantik, marketing yang menarik dari peniaga, terus rasa nak order! Dah beli, rasa tak cukup pula. Kalau yang jenis malang, akan dapat la makanan yang lemau lah, serba serbi tak cukup. Mula la rasa nak buat sendiri je! Haa yang dah pasang niat nak buat sendiri tu, cer try resipi dari Ain Kamis ni. Mudah je, sekali buat dapat portion banyak. Pergghhh berbaloi-baloilah!
Bubble Rice Choco In Jar
Skrg tgh top makanan ni kan.. Tpi harga boleh tahan mahal kan.. Biasela,, Beryl tu mhl hemak2 sekalian, jgn salahkan seller jual mhl ye. Haha.
Meh arini sy share resepi mcm mne nk kasi coklat tu sentiasa cair walaupon sudah semalaman.
Mak2 yg ada anak yg suka mkn,, nk beli selalu pon mcm xberbaloi kan,, apekata keluar modal sikit, pastu hadap la mkn berkali2 smpi jemu noh.
Bahan-bahannya :
200gram coklat Beryl (paling sedap la ni)
90gram minyak masa
Bubble rice / cococrunch
Cara-caranya :
1) Sangai / bakar dulu bubble rice sekejap untuk tahan rangup.
2) Cairkan coklat guna kaedah double boiler. Awas jangan tersampai masuk air dalam mangkuk coklat ye.. Nanti coklat rosak
3) Cairkan coklat dulu, pastu baru masukkan minyak. Gaul mereka smpai sebati. Sejukkan sebentar dan baru curah dalam bubble rice.
Guna la balang yg sesuai ye. Susun mcm ni. Ikut la creativity masing2
Pastu curah la coklat yg dh cair td.. Ikutla nk byk mne.. Ikut kesesuaian.
Hias dgn ape2 yg menarik.
See,, bubble rice semua disaluti dgn coklat yg cair
Posted by Ain Kamis on Thursday, 30 August 2018
Ini Rupanya Rahsia Pekebun Thailand Nak Tanaman Cepat Berbuah. Guna Hormon Air Kelapa Sahaja!
Melihatkan pokok-pokok di Thailand yang berbuah lebat, mungkin ada yang menyangka mereka menggunakan baja kimia.
Rupa-rupanya ada resipi rahsia yang dipraktikkan oleh pekebun di Thailand untuk memastikan pokok yang ditanam walaupun masih muda tapi buah merimbun. Malah ada buah lebih banyak dari daun. Mereka menggunakan hormon penggalak buah.
Untuk anda yang ingin memastikan pokok berbuah lebat, apa kata cuba resipi ini:
Bahan-bahan:
2 kg Kulit telur dibasuh bersih dan dikeringkan
2 kg Gula Perang
1 biji Ragi tapai
1 botol Yakult
2 kotak Susu segar
2 biji Air kelapa muda
Cara-cara:
1. Kisar halus kulit telur dengan mengunakan pengisar kering.
2. Adun kesemua bahan bersama di dalam satu bekas
3. Peram selama 14 hari dan perlu dikacau sekurang-kurangnya 2 hari sekali
4. Selepas 14 hari, saringkan bahan untuk mengambil pati air perapan
5. Buangkan daun-daun yang terlalu matang pada pokok yang bakal disembur
6. Gunakan 10 ml pati bersama 20 Liter air dan semburkan pada permukaan daun seminggu sekali.
Sumber: Sinarfm
Tak Perlu Pening, Guna Roti Je Buat Pizza Boleh Jadi Bekal Untuk Anak Sekolah
Bila anak-anak dah mula bersekolah ini, mesti ramai para ibu pening fikir menu yang mudah untuk dijadikan bekal kan? Mana tidaknya, seawal jam enam pagi perlu bertungkus-lumus menguruskan keluarga.
Di samping menguruskan anak ke sekolah, para ibu juga selalunya akan menyediakan sarapan pagi terlebih dahulu dan tidak lupa juga bekal untuk anak ke sekolah. Haaa kali ini tak perlu risau kerana resipi yang dikongsikan oleh sfs_kitchen sangatlah mudah dibuat.
Roti Pizza
Bahan-Bahan:
- Roti Gardenia
- Telur
- Sosej
- Isi ketam
- Cheese Mozzarella
- Sos Prego tradisional
- Serbuk daun Parsley
- Cili flakes
Cara-Cara:
– Potong kecil roti Gardenia dan campurkan dengan telur.
– Masakkan di atas kuali panas dan letakkan topping seperti sos prego, sosek, isi ketam tadi.
– Tambahkan cheese Mozzarella, daun Parsley dan cili flakes dan siap.
Sumber: sfs_kitchen
