Ketam merupakan antara salah satu makanan laut yang digemari ramai kerana rasanya yang sedap. Pun begitu, sebagaimana maklum ketam mempunyai cengkerang yang keras dan kadang kala menyebabkan terasa leceh pula untuk menikmati keenakan rasa isinya jika tidak pandai caranya.

Bukan boleh main gigit sahaja, silap hari bulan gigi kita pula yang patah. Malah jika tidak kena cara atau teknik membukanya, isi ketam yang ingin dimakan terasa sedikit sahaja kerana banyak dibuang bersama kulitnya.

Pun begitu melalui perkongsian video yang dimuat naik di aplikasi TikTok oleh warga Thailand, ternyata teknik membersihkan ketam yang ditunjukkan cukup mudah.

Tanpa perlu menggunakan parang atau atau alatan pengetip ketam sekali pun, isi ketam dapat dikeluarkan dengan sempurna.

Dapat dilihat di dalam video yang dikongsikan, dia hanya menggunakan sudu besi yang dijadikan sebagai alat untuk membuka kulit ketam dan mendapatkan isi ketam yang sempurna.

Malah apa yang lebih mengujakan isi ketam dapat dinikmati sepenuhnya dan ternyata cara yang dikongsikan berbeza seperti yang kita biasa nampak.

Untuk lebih jelas bolehlah anda lihat video yang dikongsikan ini.

@jqpuumanung #วิธีแกะปู #แบบง่ายๆ #แกะใหม่ทุกกิโล #เจคิวปูม้านึ่งdelivery #tiktokพากิน #กินข้ามปี #นักชิมอาหาร #อร่อยมาก ♬ เสียงต้นฉบับ – JQ ปูม้านึ่งDelivery

Sumber : @jqpuumanung

Jom saksikan video menarik tentang adik-adik BK kita ni makan Ayam McD 3X pedas. Boleh tahan ke tidak? Jom saksikan.

Tonton juga video ini, rasa-rasanya apa yang menarik jika kita shopping di beberapa kedai yang dianggap ‘kedai saka’ ni ye?

ARTIKEL MENARIK : Berminggu-minggu Batuk Tak Hilang, Rupanya Petua Dari Aunty Cina Ni Yang Serasi Bantu Anak Pulih!

Hujung minggu ni tentu para ibu akan memasak menu yang istimewa buat keluarga terutama anak-anak. Salah satunya  boleh cuba resipi mudah ini. Nugget Ayam Tempura yang biasanya kita beli di kedai. Apa kata buat sendiri di rumah.

Resipi pun mudah. Semua bahan dikisar dan di kukus sebelum di goreng. Penyediaan pun mudah tak banyak step. Sesuai buat ibu yang sibuk dan anak ramai.

ikuti perkongsian ini.

NUGGET AYAM TEMPURA HOMEMADE

BAHAN-BAHAN:

• 700gm isi dada ayam (potong kecil )
• 2 biji telur
• 5 ulas bawang putih
• 2 biji bawang merah saiz sederhana
• serbuk lada hitam secukupnye
• 3 sudu makan tepung ubi kayu
• Garam dan perasa (jika suka) secukupnye
• Tepung goreng serbaguna secukupnye
• sedikit mentega

CARA MEMASAK :

1. Kisar semua bahan hingga halus. (boleh guna food processer jika ada. Klau tak de guna pengisar biase je).

2. Ambil loyang bersesuaian sapukan sedikit mentega.

3. Tuang adunan yg dah di kisar tadi kedalam loyang dan kukus selama 30 minit.

4. Setelah masak, keluarkan kek nugget td dari loyang.

5. Potong kek nugget mengikut saiz yg digemari.

6. Bancuh tepung serbaguna dgn air.Jangan pekat sangat dan jangan cair sangat supaya nugget boleh disalut dengan sekata.

7. Celupkan nugget dalam tepung serbaguna dan goreng hingga garing.

8. Siap! Sedia untuk dinikmati.

Mudah je! Jom buat petang ni.

Kredit resepi : Noor Liyana