Musim PKPB ni, sudah tentu stok roti ada di rumah. Maklumlah duduk di rumah jer kan tentu rasa lapar.
Jika asyik bakar roti, roti celup telur dan roti cicah air kopi, apa kata cuba buat resipi mudah ini yang menggunakan bahan asas roti sebagai bahan utama.
Apa kata cuba buat resipi Roti Bingka. Cara nak buat pun mudah. Ini resipinya.
Bahan-bahan:
5 keping roti putih
2 biji telur
3/4 gelas gula
3 gelas santan/susu segar /susu cair
1 suduk esen vanilla
1 gelas tepung
Sedikit garam
Caranya:
Potong kotak2 roti tawar dan rendam bersama 2 gelas Santan. Kemudian kocok telur,Gula ,esen vanilla dan 1 gelas Santan tadi dan juga masukkan tepung sedikit2
Masukan adonan kedalam roti yg terendam tadi sampe rata. Oleskan loyang dgn sedikit margerin dan tuangkan adunan ..
Bakar Adunan dgn suhu 130 sampai kekuningan….siap tunggu sejuk baru potong..
Slmt mencuba!
Kredit : group resepi
Buat Lasagna Dengan Roti Gardenia Je, Memang Menjadi! Sedap Rasanya, Malah Penyediaannya Juga Mudah & Ringkas
Kalau pergi kedai, pantang nampak roti mesti nak beli. Dah makan sekeping dua terus rasa jemu tak makan dah.
Dari terbiar atas meja, jom kita tukar selera jadikan lasagna versi roti resipi oleh Masriza Basri ni. Mudah sahaja penyediaannya! Nak lagi sedap, letak cheese banyak-banyak lagi the bomb! Jom cuba
LASAGNA ROTI GARDENIA BASIC
Disebabkan roti dah nak expired, jadi kita try test buat lasagna roti la yerrrr… 😋 Ini jer bahan2 yang ada malam tadi…. maka jadila LASAGNA ROTI GARDENIA SIMPLE cara saya. Kalau nak cuba boleh try resepi kat bawah nie.
Resepi lasagna roti paling simple cara saya (versi takde sayur-sayuran) 😊
Bahan-bahannya :-
🍞 6 keping roti nk expired
🥚 2 biji telur
🥛 150ml susu segar
🧈 4 keping keju
🧂 3 sudu besar sos lada hitam
🥫 3 sudu besar sos tomato
🥩 200g daging cincang
🧄 2 ulas bawang putih – dicincang
🧅 1 biji bawang besar – dicincang
🧂 1 cubit garam dan gula
🧀 parutan keju
Cara-cara buat inti :
1. Tumis bawang putih dan bawang merah dengan butter/marjerin sampai naik bau
2. Masukkan daging cincang. Tumis smpi masak/kering air
3. Tambah sos tomata dan sos lada hitam
4. Perasakan garam dan gula kalau perlu
Cara melapis :
1. Sapu keseluruhan bekas dengan mentega. Saya guna bekas kecik jer…
2. Pukul susu dan telur sehingga sebati.
3. Celup roti dalam bancuhan tadi dan susun dalam bekas hingga penuh bahagian bawah bekas.
4. Tuang separuh inti tadi atas roti dan ratakan.
5. Susun kepingan keju atas daging.
6. Ulang dan tambah lagi satu lapis roti dan daging.
7. Akhir sekali taburkan parutan keju di atas lapisan atas sekali.
*** Lapisan atas sekali mesti daging dan parutan keju.
*** Boleh letak sosej/pepperoni sebagai hiasan.
8. Jika ada lebihan bancuhan tadi siramkan dalam bekas tu.
9. Bakar guna AF pada suhu 160 darjah celsius 20 minit.
*** Boleh olah resepi ikut kesesuaian AF masing-masing yer. 😀
Sambal Tempe Ikan Bilis Rangup Dan Sedap. Boleh Cuba Resipi Mudah Ni.
Antara menu popular dan mudah dibuat adalah resepi tempe ikan bilis goreng. Ia menjadi menu pembuka selera, Ikan bilis yang di goreng rangup dan tempe segar menjadi hidangan sampingan bersama lauk lain. Bertambah sedap apabila di makan dengan nasi panas.
Melalui perkongsian oleh Puan Nora Mohd boleh ikuti resipinya
BEGINI CARA NAK BUAT
Fav suami saya, buat stock untuk dia. Senang kadang time balik kerja tengah malam saya dah tidur dia lapar ke apa tinggal goreng telur je settle masalah.
Kalau beli yang ready made kat kedai tu selalunya dorang guna ikan bilis yang kasar hitam tu, dia punya masin Allahu. Hahahaha. Buat je sendiri ranggup + manis + pedas sesedap rasa. Sesuai juga untuk bawa travel obersi ke mana kan. Saya edit resepi kat bawah ye.
BAHAN BAHAN
Ikan bilis (saya guna ikan bilis yang putih, dah siap kupas)
Tempe
*Cili kering
*Bawang besar
Gula & perasa (maggi cukup rasa)
Kicap manis
Sos cili
CARA CARANYA
Potong nipis tempe ikutlah nak banyak mana, ikan bilis cuci toskan. Panaskan minyak goreng garing ikan bilis & tempe. Blender bahan bertanda *.
Tumiskan bahan blender tersebut, sampai garing + gula lebih pun takpe nanti boleh adjust rasa, masukkan sos cili dalam 2sudu untuk memekatkan tumisan, renjiskan kicap sikit untuk warna yang menarik.
Tak perlu letak garam cukup adjust rasa dengan serbuk maggi sedap sedap rasa tu je. Dah memekat berkilat sambal tu tutup api masukkan bilis + tempe ranggup tadi gaul sebati.
Biarkan sejuk baru masuk dalam bekas kedap udara simpanlah tahan seminggu lebih kot kalau tak habis la kan. Hahaha. Selamat mencuba.
Boleh cuba resipi ini. Memang sedap!
Kredit: Nora Mohd
Sedapnya Makan Japanese Cheese Cake Gebu Gebas, Ni Resipinya!
Pastinya ramai antara keluarga kita suka akan rasa enaknya Japanese Cheese Cake yang lembut dan gebu ini.
Jadi apa salahnya, kita sediakan menu ini untuk dinikmati bersama-sama. Resipi ini dikongsikan oleh Qalisya Lisya Illa .
Rezeki hari jumaat.. Jiran mintak tolong buatkan..
Bahan-bahan
70gram butter
70gram gula
70gram tepung gandum (diayak dahulu)
200ml susu segar
4biji telur (asingkan telur putih dan kuning)
5 keping slice cheese
Beberapa titis esen vanila
Cara membuat
1) carikkan slice cheese kecil-kecil dan kemudian campurkan bersama susu segar
2) kemudian masukkan slice cheese bersama susu segar kedalam periuk, gunakan api perlahan dan kacau sehingga slice cheese tersebut cair.
3) kemudian masukkan batter dan kacau lagi sehingga betul-betul larut.
4) tutup api dan biarkan sebentar
5) pukul putih telur bersama gula sehingga menjadi meringue (bertanduk)
6) masuk kuning telur kedalam bekas lain dan pukul kuning telur tersebut sehingga kembang
7) kemudian masukkan kuning telur tersebut kedalam adunan cheese tadi, kacau sehingga betul-betul larut. Kemudian msukkan tepung sedikit demi sedikit dan kacau..pastikan adunan tidak berketul,
9) setelah semua betul-betul larut dan tak berketul baru masukkan meringue sedikit demi sedikit ke dalam adunan tadi.
10) Akhir sekali baru letak esen vanila
Cara bakar
1) sapukan keliling loyang dengan mentega, bawahnya letak kertas minyak.. Gunting ikut bentuk bekas tersebut
2) panaskan air untuk letakkan di bawah loyang tersebut
3) bakar dalam suhu 170darjah selama 20minit kemudian turunkan suhu kepada 140 selama 40minit.. (ikut oven masing-masing)
credit : Qalisya Lisya Illa via MAHN