Siapa suka makan Paru Goreng? sedap kan kalau di dimasak sambal, rendang mahupun dimakan begitu sahaja. Memang layan, rasa macam kunyah keropok, krup krap krup krap bunyinya.

Rupanya Ada Teknik Masak Paru Goreng Yang Rangup & Tidak  Hanyir, Cikgu Ni Kongsi Tip Mudah & Sedap!

Namun, bukan mudah nak dapat yang rangup dan sedap, kalau salah teknik tak mampu nak telan lebih-lebih lagi bau hanyir

TIP HILANGKAN BAU HANYIR PARU

1. Rendam paru dengan sedikit tepung gandum. Biarkan setengah jam.

2. Kemudian rendam  dengan air asam jawa/limau nipis.

3. Cuci darah beku yang melekat di celah-celah paru.

4. Akhir sekali, basuh bersih untuk menghilangkan bau darahnya.

Rupanya Ada Teknik Masak Paru Goreng Yang Rangup & Tidak  Hanyir, Cikgu Ni Kongsi Tip Mudah & Sedap!

IKLAN

5. Masukkan air sebanyak 3/4 periuk. Letakkan garam secukup rasa dan 2-3 keping asam gelugur/keping.

6. Rebus  sehingga masak menggunakan api sederhana perlahan.

Rupanya Ada Teknik Masak Paru Goreng Yang Rangup & Tidak  Hanyir, Cikgu Ni Kongsi Tip Mudah & Sedap!Rupanya Ada Teknik Masak Paru Goreng Yang Rangup & Tidak  Hanyir, Cikgu Ni Kongsi Tip Mudah & Sedap!7. Setelah masak, angkat  dan toskan airnya.

CARA MASAK PARU GORENG GARING

1. Hiris paru yang hendak digoreng senipis yang boleh. Gunakan pisau yang tajam untuk memudahkan kerja menghiris.

Rupanya Ada Teknik Masak Paru Goreng Yang Rangup & Tidak  Hanyir, Cikgu Ni Kongsi Tip Mudah & Sedap!

IKLAN

2. Taburkan garam halus dan perapkan seketika sebelum digoreng.

3. Setelah minyak betul-betul panas, masukkan yang telah dihiris tadi. Jangan goreng dalam kuantiti yang banyak dalam satu masa.

Rupanya Ada Teknik Masak Paru Goreng Yang Rangup & Tidak  Hanyir, Cikgu Ni Kongsi Tip Mudah & Sedap!

4. Gunakan api sederhana perlahan. Balik-balikkan beberapa kali. Biarkan warna gorengan berubah menjadi sedikit gelap

Rupanya Ada Teknik Masak Paru Goreng Yang Rangup & Tidak  Hanyir, Cikgu Ni Kongsi Tip Mudah & Sedap!

IKLAN

5. Paru Goreng Garing siap dimasak. Sedia untuk dinikmati.  Nak makan cicah sos pun boleh.

Rupanya Ada Teknik Masak Paru Goreng Yang Rangup & Tidak  Hanyir, Cikgu Ni Kongsi Tip Mudah & Sedap!

Rupanya Ada Teknik Masak Paru Goreng Yang Rangup & Tidak  Hanyir, Cikgu Ni Kongsi Tip Mudah & Sedap!
Nasi bungkus paru dan ayam gulai cincang. Sedia untuk dinikmati.

Sumber: Afy AL Habibi

Rupanya Ada Teknik Masak Paru Goreng Yang Rangup & Tidak  Hanyir, Cikgu Ni Kongsi Tip Mudah & Sedap!


ARTIKEL MENARIK: “Rumah Pertama Beli Umur 21 Tahun.” Fasha Sandha Sebak & Syukur Impian Bina Surau Dalam Rumah Tercapai

ARTIKEL POPULAR: “Meh Sini Mak Simpan.” Alhamdulillah Rezeki, Neelofa Dedah Bilal Collect RM14K Duit Raya

BACA INI JUGA : “Humble Makan Dengan Anak Sambil Duduk Atas Lantai Je.” Elly Mazlein Dipuji Pandai Bawa Diri Ketika Beraya Kampung Suami


Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA  dan join keluargagader club